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吃维生素B有什么好处?

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有网友碰到这样的问题“吃维生素B有什么好处?”。小编为您整理了以下解决方案,希望对您有帮助:

解决方案1:

维生素B群对你的重要性 维生素B群,有助於维护神经、皮肤、肝脏、眼睛、口腔、头发及消化系统的健康,在体内主要为产生能量时的辅助因子,能提振精神与抵抗压力。另一重点是维生素B群应该一起同时服用,除非有特殊需求,才有必要单方服用。 一、维生素B1(Thiamine)又称抗神经炎因子(antineuritic factor) 维生素B1主要与能量的代谢有关。摄取量不足时,将影响热量的供应。特别是神经系统和大脑,得不到充足的能量,运作无法正常。 缺乏维生素B1将导致多发性神经炎和脚气病,其他症状如下:肠胃消化系统(食欲不振、便秘),神经系统(神经炎、膝反射异常、双脚无力),心血管系统(心肌失去弹性、血液循环减慢)。 食物中肝脏、瘦肉、酵母、豆类、坚果类、全谷类(糙米、燕麦)等含量最丰富。 维生素B1摄食量的多寡是不易界定的,因为每个人的新陈代谢速率不同,遇有新陈代谢较旺盛者,如:运动员、孕妇、产妇、甲状腺机能亢进、发烧(受伤或感染),维生素B1的需求量也随之增加。日常饮食也有关,食用醣类较多时,维生素B1的摄取量就要增加。 二、维生素B2(Riboflavin,核黄素) 在体内的能量代谢(醣类、脂肪、蛋白质)作用中担任重要之角色,与形成血球、制造抗体有关,是生长所必须。与维生素A并用,可改善消化道的黏膜组织。服用避孕药与运动员(重度)须要增加补充量。 缺乏者易发生口唇部、眼部及皮肤等疾病:口角处泛白、发红及疼痛(溃烂),即口角炎。舌头呈紫红色(肿大)。而鼻翼两侧有脂肪性分泌物。眼睛畏光,眼脸发痒等症状。 国民营养调查显示,国人饮食中维生素B2摄取尚未达每日建议摄取量。 含维生素B2丰富的食物:牛奶、乳酪、肉类、内脏类、全谷类、绿色蔬菜及酵母粉。 含维生素B2丰富的食物:牛奶、乳酪、肉类、内脏类、全谷类、绿色蔬菜及酵母粉。 三、维生素B3(Niacin,菸碱酸) 菸碱酸对神经系统、血液循环及皮肤健康占有既定的角色功能。协助神经系统运作之外更参与醣类、脂肪及蛋白质的代谢,以供身体利用能量之需。此外,也是合成性荷尔蒙不可或缺的物质。 人体藉由主要氨基酸之一的色胺酸(tryptophan),可自行合成菸碱酸。是维生素B群中人体需要量最多的一种,若体内维生素B1、B2及B6缺乏时将无法自行制造菸碱酸。 缺乏菸碱酸:会引起癞皮病(pellagra),其症状为:腹泻、皮肤炎、痴呆、死亡(严重者)。 来源:肝脏、瘦肉、香菇、紫菜、猪肉、蛋、牛奶、起士全麦制品、小麦胚芽、糙米、胚芽米、啤酒酵母、酵母菌。 四、泛酸(Pantothenic Acid) 泛酸除了可增加人体的抗压性(可改善忧郁、焦虑),和多数B群相同也扮演辅酵素(coenzyme)的角色。转化脂肪、醣类、蛋白质为能量供身体新陈代谢所需,红血球的产生,抗体及肾上腺荷尔蒙的形成都需要它。泛酸是辅脢A(Co A)结构的一部份,体内所有组织均含有辅脢A,是细胞代谢中非常重要的一种辅脢。 泛酸缺乏时的症状:腹痛、下痢、湿疹、疲劳、抽筋、低血糖症、肠道障碍。 含泛酸的食物:内脏、龙虾、瘦肉、蛋类、豌豆、大豆、啤酒酵母、玉蜀黍、葵花子、小麦胚芽、全榖类制品。 五、维生素B6(Pyridoxine,?P ALIGN=LEFT> 维生素B6主要的功能是参与蛋白质的代谢。蛋白质是由胺基酸所构成,维生素B6的功能就是协助这些胺基酸的转换与合成。也与荷尔蒙及红血球的合成有关,更协助大脑与神经系统所须的能量供应(葡萄糖),促进核酸(RNA、DNA)合成防止老化。色氨酸转换成菸碱酸也需要维生素B6。此外更参与各种酵素的活化,并辅助B12吸收。可防止各种神经、皮肤疾病,缓和呕吐。 维生素B6缺乏症:抽筋、手脚麻痹、皮肤炎及贫血,通常伴随其他B群的缺乏症。含维生素B6的食物有:肝脏、瘦肉、蛋、鱼类、豆类、酵母、全谷类、坚果类、绿色蔬菜等。 六、维生素B12(Cyanocobalamin,氰钴胺) 唯一含有矿物质的维生素,抗贫血为主要功能(促进红血球的再生与形成),蛋白质合成、脂肪与醣类代谢均需B12。也预防神经受损、维持正常的生长与发育。 维生素B12只存在於动物性的食物中,以肝脏、肉为主,乳制品中亦含少量。肠道中细菌也可合成少量的B12,我们要吸收维生素B12时,需要胃部分泌内在因子与之结合,才能被肠道吸收、利用。 易发生缺乏者:吸收不良(老人居多)、素食者(全植物性素食)与消化系统功能异常(内在因子不足)。 症状:恶性贫血、神经症状等。 来源以动物性食物为主:肉类、内脏、鱼类、家禽类、海产类、牛奶、乳酪、蛋。 七、叶酸(Folic Acid) 说起来B群这家族挺团结的,共同参与体内许多生化反应! 叶酸和维生素B12都同时参与红血球的形成,在DNA合成中扮演辅酵素的角色(与细胞的与复制有关),也与维生素B6共同参与氨基酸新陈代谢的工作。缺乏叶酸,会造成巨球性贫血、生长迟缓等问题。可以帮助调节胚胎的神经细胞发育,因此怀孕期的妇女若缺乏叶酸,极有可能产下神经缺损的畸型儿。 丰富来源:内脏、肉类、鲑鱼、乳酪、牛奶、小麦胚芽、糙米、酵母、酵母、豆类、柑橘类水果、绿色蔬菜等食物。叶酸容易随著烹调及储存时间的延长而逐渐流失,故蔬菜、水果应抢鲜食用并减少烹调时间与简化烹调方式。 八、生物素(Biotin) 协助细胞生长、参与脂肪、醣类、蛋白质的新陈代谢,与维生素B群、维生素A共同维持皮肤的健康。同时更以促进头发的健康而制作成洗发乳的添加营养素。 生物素可由肠内菌合成一些,因此缺乏症并不多见,特别一提的是,生蛋白中含抗生物素蛋白avidin,会与生物素结合妨碍吸收。长期服用抗生素或磺胺药者应适度补充。 丰富来源:蛋黄、肝脏、肉类、酵母、全谷类、黄豆、乳品等。

解决方案2:

维生素B也有很多种类,但与人体关系密切的有维生素B1(硫胺素)、维生素B2(核黄素)、维生素B6(吡哆醇)和B12(钴胺)。 维生素B1可以促进食欲、帮助消化、维持神经健康、促进生长和增强抗病能力。它在进入人体以后可以结合成磷酸盐,能帮助糖类的代谢作用,对于神经组织之正常生理机能特别重要。它能防止消化不良、便秘、脚气病神经炎和各种神经痛.含维生素B1的食物有米糠、花生米、胡桃、蚕豆、酵母片; 维生素B2也能维持神经、消化器官和视觉器官的健康,并为生长发育所必需。人体缺少了它。会产生口角溃烂、唇炎、舌炎和眼内干燥、角膜炎等症状。含B2丰富的食物有干酵母、动物肝、蛋黄、卷心菜、菠菜和萝卜; 维生素B6能促进氨基酸和脂肪的代谢作用。人体缺了它会产生贫血、肌肉无力和粉刺等。含B6丰富的食物有酵母、肝、蛋、牛奶、豆类、花生等; 维生素B12又称抗恶性贫血维生素,缺乏会引起慢性腹泻、癞皮病等。含B12丰富的食物有动物肝脏、奶、肉、蛋、鱼等,植物中一般不含。

解决方案3:

B族维生素是推动体内代谢,把糖、脂肪、蛋白质等转化成热量时不可缺少的物质。如果缺少维生素B,则细胞功能马上降低,引起代谢障碍,这时人体会出现怠滞和食欲不振。

B族维生素的主要生理功能是作为辅酶,参与体内无所不在的生化反应。

它对能量代谢、维持皮肤和肌肉的健康、增进免疫系统和神经系统功能,促进细胞生长和(促进红血球的产生、预防贫血)等有重要作用。

维生素B包括维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、烟酸、泛酸、叶酸等。

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扩展资料:

维生素b的主要来源:

1、维生素B1主要存在于葵花籽仁、花生仁、瘦肉、辣椒、豌豆、绿豆、黄豆、小麦、玉米面、粳米、黑米、小米、鸡蛋黄、豆腐皮、猪肝、苹果等食物中。

2、维生素B2其主要来源于猪肝、麸皮、鸡蛋、黄豆、核桃、牛肉、牛奶、花生仁、菠菜、油菜、瘦猪肉、鲫鱼、粳米、小麦、豆角等。

3、维生素B3其主要来源于蘑菇、花生仁、香菇、鸡胸肉、瘦猪牛羊肉、黄豆、带鱼、海虾、小米、大米、小麦、鸡蛋、玉米等食物。

参考资料来源:/baike.baidu.com/item/%E7%BB%B4%E7%94%9F%E7%B4%A0B/1140841?fr=aladdin&ivk_sa=1022817p"target="_blank"title="百度百科-维生素b">百度百科-维生素b

解决方案4:

维生素B是一族,有B1,B2,B6,B12用处各不同。B1可以预防脚气病,B2可以预防口角炎,舌炎,B6又称主力维生素,对其他一些维生素有辅助治疗的作用,B12缺乏会导致巨幼红细胞贫血症。

解决方案5:

维生素B1 1、帮助消化,特别是碳水化合物的消化; 2、改善精神状况,消除疲劳; 3、维持神经组织、肌肉、心脏活动的正常; 4、减轻晕车、晕船; 5、治疗脚气病; 6、可缓解有关牙科手术后的痛苦; 7、有助于对带状疱疹的治疗; 8、改善记忆力。 维生素B2 1、促进发育和细胞的再生; 2、促使皮肤、指甲、毛发的正常生长; 3、帮助消除口腔内、唇、舌的炎症; 4、增进视力、减轻眼睛的疲劳; 5、和其他的物质相互作用来帮助碳水化合物、脂肪、蛋白质的代谢。 维生素B3 1、促进消化系统的健康,减轻胃肠障碍; 2、使皮肤更健康; 3、预防和缓解严重的偏头痛; 4、降低胆固醇及甘油三脂,促进血液循环,使血压下降; 5、减轻腹泻现象; 6、减轻梅尼埃综合征的不适症状; 7、使人体能充分地利用食物来增加能量; 8、治疗口腔、嘴唇炎症,防止口臭。 维生素B5 1、制造及更新身体组织; 2、帮助伤口愈合; 3、制造抗体,抵抗传染病; 4、防止疲劳,帮助抗压; 5、缓和多种抗生素副作用及毒素; 6、舒缓经前综合症; 7、缓和恶心症状。 维生素B6 1、能适当地消化、吸收蛋白质和脂肪; 2、帮助必需的氨基酸中的色氨酸转换为烟酸; 3、防止各种神经、皮肤的疾病; 4、缓解呕吐; 5、促进核酸的合成,防止组织器官的老化; 6、降低因服用抗忧郁剂而引起的口干及排尿困难等症; 7、减缓夜间肌肉痉挛、抽筋麻痹等各种手足神经炎的症状; 8、是天然的利尿剂。 维生素B11 1、促进正常红细胞的生成,预防贫血; 2、维护神经系统、肠、生殖器官、白细胞的正常发育; 3、促进乳汁的分泌; 4、增进皮肤的健康; 5、与泛酸及对氨基苯甲酸一起服用时,可防治白发; 6、在身体衰弱(健康状况不良)时,可增进食欲; 7、防止口腔黏膜溃疡; 8、调整胚胎及胎儿神经细胞发育,预防某些先天缺陷。 维生素B12 1、促进红细胞形成及再生,预防贫血; 2、维护神经系统健康; 3、促进儿童成长,增进食欲; 4、代谢脂肪酸,使脂肪、碳水化合物、蛋白质被身体适当利用; 5、消除烦躁不安,集中注意力,增强记忆力及平衡感。

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