椰蓉牛奶小方糕做法大全

来源：步遥情感网

有网友碰到这样的问题“椰蓉牛奶小方糕做法大全”。小编为您整理了以下解决方案，希望对您有帮助：

解决方案1：

椰蓉牛奶小方糕的制作方法如下：

一、准备材料主料：牛奶220克，淡奶油80克辅料：椰蓉适量，炼奶35毫升，玉米淀粉30克

二、制作步骤1. 准备容器：准备一个密封盒，确保内部干燥无水，然后在盒底均匀铺上一层椰蓉。2. 混合淀粉与牛奶：在玉米淀粉中倒入约70毫升的牛奶，搅拌均匀，直至淀粉完全溶解于牛奶中。3. 加热牛奶混合物：把剩下的牛奶倒入不粘锅中，加入淡奶油和炼奶，轻轻搅拌均匀。然后用小火慢慢煮沸。4. 加入淀粉浆：煮沸后，将之前调好的牛奶淀粉浆再搅拌一下，迅速倒入锅中，快速搅拌以避免受热不均匀。此时，锅中的液体会变得越来越浓稠，快要凝固时关掉电源。5. 成型与冷藏：将煮好的牛奶糊倒入准备好的密封盒中，用刮刀轻轻抹平表面。盖上盖子，稍微冷却后放入冰箱冷藏4小时以上。6. 切块与裹椰蓉：冷藏后，将牛奶糕倒扣出来，切成自己喜欢的小块，并确保每面都均匀沾满椰蓉。

三、完成经过以上步骤，椰蓉牛奶小方糕就制作完成了。椰香奶味十足，口感细腻，非常适合作为甜点或下午茶食用。