2022年东北林业大学生物科学专业《微生物学》期末试卷B(有答案)

一、填空题

1、在蓝细菌类囊体内存在的光合色素是______和______，在蓝细菌类囊体外表面有藻胆蛋白体，其中有______、______、______三种光合色素。

2、腺病毒是通过五邻体上的______行使吸附功能的。

3、在有氧条件下，EMP途径可与______循环途径相连接，于是一个葡萄糖分子可彻底氧化，生成______分子的______和______分子的______，最终可产生______个ATP分子。

4、光能有机营养型微生物的能源是______，氢供体是______，基本碳源是______和______，这类微生物的代表如______等。

5、真核微生物包括______、______、______和______等几个大类。

6、微生物在其等方面具有一系列的优势，如______、______、______、______和______等。

7、测微生物大小使用的主要工具是______、______和______。

8、在生命科学研究领域中，从宏观到微观一般可分10个层次，即______、______、______、______、______、______、______、______、______和______，其中前4个层次是生

态学的研究范围。

9、质粒通常以共价闭合环状的超螺旋双链DNA分子存在于细胞中，但从细胞中分离的质粒大多是3种构型，即______型、______型和______ 型。

10、在人体当中，执行免疫功能的物质基础是______，它包括______、______、______。

二、判断题

11、在芽孢萌发前，可用加热等物理或化学处理使其活化，这种活化过程是可逆的。（ ）

12、大多数真菌需要高碳氮比的营养物，而动物致病细菌需要低碳氮比的营养物。（ ）

13、支持细胞大量生长的碳源，可能会变成次级代谢的阻遏物。（ ）

14、一步生长曲线是用于描述温和噬菌体生长规律的一种实验曲线。（ ）

15、真核生物的细胞膜上都含有甾醇，而原核生物细胞膜上都不含甾醇。（ ）

16、菌物界是指广义的真菌界，包括黏菌门、假菌门和真菌门（狭义的真菌）3部分。 （ ）

17、使用手提灭菌锅灭菌后，为了尽快排除锅内蒸汽，可直接打开排气阀排气。（ ）

18、嗜酸微生物之所以具有在酸性条件生长的能力是因为其胞内物质及酶是嗜酸的。（ ）

19、一切变异都毫无例外地是由于核酸分子结构上发生了变化。（ ）

20、可溶性抗原被吸附到某些不溶性载体颗粒上后，就可与特异抗体发生间接凝集反应。（ ）

三、选择题

21、在E.coli鞭毛基体的S-M环基部有一个称为（ ）者，对鞭毛运动起着键钮的作用。

A.孔蛋白

B.Mot蛋白

C.Fli蛋白

D.动力蛋白

22、下列不属于循环光合磷酸化的特点是（ ）。

A．还原力来自无机物

B．产能和产还原力同时进行

C．不产生氧

D．电子传递属于循环方式

23、酿酒酵母菌的有性孢子是（A．卵孢子

B．子囊孢子

C．担孢子

D．无有性孢子

24、腺病毒的核心是（ ）。A．环状dsDNA

）。

B．环状ssDNA

C．线状dsDNA

D．线状ssDNA

25、（ ）是某些化能自养微生物的双功能营养物。

A．H2

B．CO

C．NH4＋

D．Fe2＋

26、一个大肠杆菌（E.coli）的突变株，不同于野生型菌株，它不能合成精氨酸，这一突变株称为（ ）。

A．营养缺陷型

B．温度依赖型

C．原养型

D．抗性突变型

27、在典型生长曲线中，细胞产量最高的时期是（ ）。

A．延滞期

B．指数期

C．稳定期

D．衰亡期

28、工业微生物所用菌种的根本来源是（A．向生产单位购买

B．从科研单位索取

C．自然环境

D．购买专利菌种

29、直接特异杀伤靶细胞的是（ ）。

）。

A．吞噬细胞

B．NK细胞

C．CTL细胞

D．LAK细胞

30、 我国对地面一级水的质量规定为BOD5（A．小于1

B．小于3

C．小于5

D．小于10

四、名词解释

31、液态镶嵌模型

32、类病毒（viroid）

mg/L。 ）

33、光介导紫膜ATP合成

34、有性杂交

35、絮状沉淀反应

五、简答题

36、真菌的菌丝可以分化成哪些特殊的形态结构（至少

37、试述配制培养基的基本过程及应该注意的问题。

38、试列表比较由EMP途径中的丙酮酸出发的六条发酵途径、产物和代表菌。

39、举例说明微生物与植物之间的共生关系。

40、简述梯度平板法筛选抗性突变株的原理，设计一系列实验以筛选抗异烟肼的吡多醇的高产突变株。

六、论述题

41、什么是溶源菌？如何检出溶源菌？简述溶源性感染对被感染细胞的影响。

参

一、填空题

1、【答案】叶绿素a；类胡萝卜素；藻红素；藻蓝素；异藻蓝素

2、【答案】刺突

3、【答案】TCA；10；NADH2；2；FADH2；36～38

4、【答案】光；有机物；CO2；简单有机物；红螺菌科的细菌

5、【答案】低等真菌；高等真菌；原生动物；显微藻类

6、【答案】高比面值；强生化转化能力；低消耗高产出；自我复制能力；高速生长繁殖能力

7、【答案】显微镜；镜台测微尺；目镜测微尺

8、【答案】生物圈；生态系统；群落；种群；个体；器官；组织；细胞；细胞器；分子

9、【答案】CCC；OC；L

10、【答案】免疫系统；免疫器官；免疫细胞；免疫分子

二、判断题

11、【答案】对

12、【答案】对

13、【答案】对

14、【答案】错

15、【答案】错

16、【答案】对

17、【答案】错

18、【答案】错

19、【答案】对

20、【答案】对

三、选择题

21、【答案】C

22、【答案】B

23、【答案】B

24、【答案】C

25、【答案】C

26、【答案】A

27、【答案】C

28、【答案】C

29、【答案】C

30、【答案】A

四、名词解释

31、答：液态镶嵌模型是指Singer和Nicolson于1972年提出的关于细胞膜结构的模型。其要点为：①膜的主体是脂质双分子层；②脂质双分子具有流动性；③整合蛋白因其表面呈疏水性，故可“溶”于脂质双分子层的疏水性内层中；④周边蛋白表面含有亲水基团，故可通过静电引力与脂质双分子层表面的极性头相连；⑤脂质分子或脂质与蛋白质间无共价键结合；⑥脂质双分子层犹如“海洋”，周边蛋白可在其上作“漂浮”运动，而整合蛋白则以“冰山”沉浸在其中作横向移动。

32、答：类病毒，又称感染性RNA、病原RNA、壳病毒，是一种和病毒相似的感染性颗粒。类病毒是目前已知的最小可传染致病因子，只在植物体中发现，其所含核酸为裸露的环状ssDNA，相对分子质量很小。类病毒能耐受紫外线和作用于蛋白质的各种理化因素，如蛋白酶，胰蛋白酶，尿素等都不敏感，不被蛋白酶或脱氧核糖核酸酶破坏，但对RNA酶极为敏感。

33、答：光介导紫膜ATP合成是指嗜盐菌在无氧条件下，利用光能所造成的紫膜蛋白上视黄醛辅基构象的变化，使质子不断驱至细胞膜外，从而在膜两侧建立一个质子动势，再由它来推动ATP酶合成ATP的过程。

34、答：有性杂交是指不同遗传型的两性细胞间发生的结合和随之进行的染色体重组，进而产生新遗传型后代的一种育种技术。在真核微生物中，是指通过性细胞间或体细胞间的接合和随之发生的减数与遗传重组，产生不同于亲本遗传型的子代的过程。

35、答：絮状沉淀反应是测沉淀反应的经典方法，其过程为：将抗原与相应抗体在试管内或凹玻片上混匀，如出现肉眼可见的絮状沉淀物，为阳性反应，如诊断梅毒的康氏

反应。

五、简答题

36、答出五种）？它们的功能是什么？

答：（1）假根

假根是根霉属等低等真菌的匍匐菌丝与固体基质接触处分化出来的根状结构，具有固着和吸取养料等功能。

（2） 匍匐菌丝

匍匐菌丝又称匍匐枝，是毛霉目真菌在固体基质上形成与表面平行、具有延伸功能的菌丝。

（3） 吸器

吸器是一种只在宿主细胞间隙间蔓延的营养菌丝上分化出来的短枝，可侵入细胞内形成指状、球状或丝状的构造，用以吸取宿主细胞内的养料而不使其致死。

（4） 附着胞

附着胞是指一些植物寄生真菌在其芽管或老菌丝顶端发生膨大，并分泌粘状物，借以

牢固地粘附在宿主的表面的结构。在其上可形成纤细的针状菌丝以侵入宿主细胞吸取养料。

（5） 菌核

菌核是一种形状、大小不一的休眠菌丝组织，在不良外界条件下，可保存数年生命力。

37、答：（1）配制培养基的基本过程

①按培养基的配方称取各种药品，用量太少的药品应配制成溶液后再取一定量加入。

②将各种药品加水溶解，通常是加所需水量的一半。

③若配固体培养基，按2%的用量称取琼脂，用水将琼脂浸湿一下，用手挤去琼脂中过多的水分，加入溶液中。

④加热至琼脂全部溶解，并补足所需的全部水量。

⑤用NaOH或HCl调节pH至要求值。

⑥用分装器将培养基分装入试管或三角瓶中，塞上棉塞并包扎，灭菌后备用。

（2）配制培养基的注意事项 ①配制过程中，在加热熔化琼脂时，要不断搅拌，以防糊底。

②分装时不要让培养基沾染试管口或瓶口，以防培养过程中容易污染杂菌。

38、答：由EMP途径中的丙酮酸出发的六条发酵途径、产物和代表菌比较如表2-5-1所示。

EMP途径中的丙酮酸出发的六条发酵途径、产物和代表菌比较

39、答：微生物与植物之间能够形成一种特殊结构的共生体，而且微生物与植物之间互为对方提供营养物质或生长素物质，促进双方更为旺盛的生长，微生物与植物形成的共生体有根瘤、叶瘤和菌根等。

以根瘤为例，微生物与植物之间的共生关系表现为：

根瘤是根瘤菌与豆科植物形成的共生体，根瘤菌在共生体根瘤中利用植物光合作用产生的碳水化合物作为生长和固氮的碳源和能源，固定后的氮素除部分供自己所需外，大部分输送给植物，而植物则把光合作用产物提供给根瘤菌。如果将两者分开，根瘤菌则难以固定氮素，豆科植物则生长不良。

40、答：（1）梯度平板法是利用培养皿的一侧至另一侧铺有药物浓度呈梯度分布的琼脂培养基，以筛选相应抗药性突变株的方法。一般先将培养皿一侧搁高约5mm，倒入约10ml融化的琼脂培养基，待凝固后放回水平位置，再倒上等体积含适当浓度药物的相同培养基，放置一天后，即成梯度平板。培养基内的药物浓度呈线性梯度，一端浓度高，另一端浓度低。若在梯度平板上涂布经过诱变的菌悬液，经培养后，某些突变的菌株就可以在适当药物浓度的培养基表面生长，然后选择在较高药物浓度下生长的菌株，分离培养即可得到抗药性突变株。

（2）筛选抗异烟肼的吡多醇高产突变株主要是运用突变育种的方法，先得到大量的突变株，再从其中选择符合要求的菌株，的步骤如下：

①选择出发菌株：选用经历过生产条件考验的菌株作为出发菌株，这类菌株对生产环境有较好的适应性，正突变的可能性也比较大。 ②同步培养：进行诱变育种时，细菌尽可能达到同步生长状态，且处于对数生长期的细胞比较容易变异。

③制备单细胞悬液：将细菌悬液先用玻璃珠振荡分散，再用脱脂棉或滤

纸过滤，保证细菌悬液可以均匀地接触到诱变剂。细菌的浓度大约为108个/ml。

④诱变处理：诱变剂可选用物理诱变剂（紫外线、X射线、γ射线超声波等）或化学诱变剂（碱基类似物、烷化物、羟胺等）。

⑤中间培养：诱变处理后的细菌可能会有表型延迟的现象，可将诱变处理后的细菌在液体培养基中培养几小时，待细菌几代，显现出稳定的变异。

⑥抗异烟肼的吡多醇的高产突变株的筛选：先将培养皿一侧搁高约5mm，倒入约10ml融化的琼脂培养基，待凝固后放回水平位置，再倒上等体积含适当浓度异烟肼的相同培养基，放置一天后，即成异烟肼梯度平板。将细菌悬液涂板后放置培养一段时间，在异烟肼浓度高的区域能够生长的菌株即为抗异烟肼的突变株。

六、论述题

41、答：（1）溶源菌又称细菌溶源化，是指含有温和噬菌体的寄主细菌，溶源细菌在正常情况下，以极低的频率（10－6）发生自发裂解，在用物理或化学方式处理后，会发生大量裂解。

（2）可利用噬菌体显示技术等来检测出溶源菌。在开始的阶段，溶源菌不易被检测出，因为温和噬菌体整合于细菌染色体或以质粒形式存在，噬菌体的复制被抑制，宿主细胞正常地生长繁殖，而噬菌体基因组与宿主细菌染色体同步复制，并随细胞而传递给子代细胞；当在一定条件下，溶源菌会进入裂解阶段，噬菌体在宿主细菌内大量合成，这时候会检测出大量噬菌体。

（3）溶源性感染对被感染细胞的影响：

溶源性细菌中的温和噬菌体基因组通常不影响细胞的繁殖功能，但它们可能引起其他的细胞变化。这些变化不但对溶源菌，而且也可能对溶源菌的宿主机体产生深刻的生物学影响。

①免疫性

溶源性细菌对本身所携带的原噬菌体的同源噬菌体有特异性免疫力，这是所有的溶源性细菌都具有的一个重要性质。免疫性是由原噬菌体产生的阻遏蛋白的可扩散性质所决定的。

②溶源转变溶源转变是原噬菌体引起的溶源性细菌除免疫性以外的其他的表型改变，包括溶源菌细胞表面性质的改变和致病性转变。原噬菌体诱发的致病性转变可能是细菌致病机制的一个重要方面，因而具有重要的医学意义。