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专利名称：一种蒸汽烤箱的蒸汽产生机构专利类型：实用新型专利发明人：张厚文
申请号：CN201921763699.1申请日：20191018公开号：CN211533927U公开日：20200922
摘要：一种蒸汽烤箱的蒸汽产生机构，包括水容器、水泵、蒸汽发热盘和炉腔体，水泵一端与水容器相互连通，另一端与蒸汽发热盘相互连通，蒸汽发热盘与炉腔体相互连通、且二者内部分别设有温度传感器，并分别通过温度传感器连接有电源电路控制板。本实用新型通过上述结构的改良，在蒸汽发热盘和炉腔体的内部分别设有温度传感器，通过温度传感器对温度的检测，直接对蒸汽发热盘内部和炉腔体内部的烹饪温度进行控制，从而控制水泵的进水量和蒸汽发热盘的工作状态，使蒸汽发热盘和炉腔体的内部温度一直处于一个合适的范围内，忽视了外界温度的变化差异，从而使蒸汽的产生量和进水量达到一个较为完美的比例，以稳定炉腔体内部的烹饪温度，确保食物的烹饪效果。
申请人：中山市川本厨具电器实业有限公司
地址：528425 广东省中山市东凤镇吉昌村兴昌路
国籍：CN
代理机构：佛山市粤顺知识产权代理事务所
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