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学校食堂合作经营协议书.docx

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学校食堂合作经营协议书

甲 方:

乙 方: 东莞市康来富饮食管理有限公司

根据《中华人民共和国合同法》及相关法律规定,甲乙

双方就甲方食堂承包事宜共同协商,达成如下协议:

一、经营方式:

1 、甲方提供厨房、餐厅、全套厨房设备,负责水电和

燃料及厨工住宿。

2 、乙方负责厨房设施的维护,若财产发生人为损坏,

乙方需照价赔偿。

3 、乙方自行采购、加工,自负盈亏。

4 、乙方自行安排厨房员工, 并负责厨房员工工资福利。

5 、 承包期内必须添置或更换厨房设备,由乙方提出,

经甲方同意后由甲方负责。

二、 双方权利及义务: 1 、甲方权利义务:

1) 甲方按承包合同规定监督乙方依法经营、履行合同,

做好协调工作。

2) 甲方对乙方进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫

生状况进行监督,并有权要求乙方及时整改。

3) 甲方应协助乙方维持食堂治安秩序,并加强对员工

的教育。

2 、 乙方的权利义务:

1) 乙方负责食堂的经营管理,具体包括食堂人事、菜

肴的搭配与制作、就餐环境卫生、服务等。

2) 乙方必须遵守国家和地方有关环境和食品卫生的标

准。严禁供应腐烂变质的食品,保持菜肴的新鲜和卫生。

3) 乙方必须按时供应甲方工作日各餐,做到新鲜可口、

花样翻新、营养搭配好。

4) 餐后认真清洗食具并消毒工作,食堂内部、用餐大 厅环境卫生全面清洁整理。 经常清理食堂内外水池、 下水道,确保畅通。经常清理灶台及炊事用品污垢。

5) 做好消除蚊、蝇、鼠害。

6) 冰柜定期清理、除霜、消除异味、生熟物品分开存 放。

7) 乙方现场工作人员必须具有健康证。 8) 所有食堂工作员工工资和福利均由乙方负责。 9) 厨房员工应遵守甲方公司各项规章制度、厨房纪律。三、 伙食标准:

早餐 元 / 人,中餐 元/ 人,晚餐 元 / 人,夜宵 元/ 人。

其中中餐标准为

大荤 小荤 素菜 汤及 水果,晚餐标准为

大荤 小荤 素菜 汤及 水果,米饭任食。

四、 结算方式:

甲方按双方核定用餐数, 每 个月计算餐费, 于每月的 5

日前以现金或支票付给乙方。

五、合同期限:

试用期为 1 个月,合同期一年,即从

年 月 日至 年

月 日止。试用期满,若双方均无修改或终止要求,则直接 进入正式合同期。合同期满,双方如无异议,自动续约。

六、合同终止条例:

若甲方有意终止合作关系,须提前

15 天通知乙方;乙

方有意终止合作关系,须提前

30 天通知甲方;

七、违约责任:

1 、因乙方提供不洁食物造成甲方人员食物中毒的,由乙方负责赔偿并承担相应的法律后果。

2 、甲方无故未按时结清乙方账款超过

15 日的,应承

担违约金 %/天。

3 、一方有意终止合作而没有提前通知对方,须赔偿对

方最后一个月餐费的 10% 。

八、 其它:

本合同壹式贰份, 甲乙双方各执壹份, 双方签章后生效。

未尽事宜,双方协商解决。

甲方 : 乙方 : 东莞幽幽 x 管理有限公司 甲方代表: 乙方代表:欧阳 先生 1xxxx 签约日期: 年 月 日 年 月 日

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