■墨 高校通识 选修课“大学德语＂的教学研究 乔忻如 （湖州师范学院外国语学院，浙江湖州 ３１３０００） 摘要：目前为培养知识面广、视野开阔的复合型人才，各大高校都开设通识选修课程。通识选修课要作为一门学生喜爱，能 让学生学到知识、学习方法和思辨能力的课程，面临很多挑战和难题。作者通过对长期开设的“大学德语”通识选修课程进行研 究，发现该课程存在的问题和不足，找到改进方法并尝试推广到此类通识选修课中。 关键词：大学德语一通识选修课教学研究 高校通识选修课的现状分析 在全球化的时代背景下，为适应社会的发展，高校既承担 了培养具备专业知识人才的任务，更担负起培养综合素质高、 掌握多学科的复合型人才的责任。学生在学习专业课程的同 、时，对其他领域的相关科学动向和前沿知识有一定的渴求。在 这种情况下，高校开设通识选修课程，这类课程是对学生除专 业学习外所感兴趣领域的补充。通识选修课“旨在拓宽学生的 知识面。完善学生的知识架构，培养学生的多种技能，强化学 生的特长，提高学生的综合素质，从而增强学生的就业竞争力 和拓宽学生的就业渠道”。因此。通识选修课成为高校课程系 统的重要组成部分。但通识选修课存在一些问题和不足，主要 集中在以下几个方面：（１）开设的课程是否符合时代发展和学 生学习的需要；（２）课程设计能否完成教学任务；（３）学生的课 程参与度是否高；（４）课程考核机制是否完善等。现以笔者长 期开设的“大学德语”通识选修课为例．对以上存在的一系列 问题进行研究，试图寻找解决方案。 二、湖州师范学院通识选修课“大学德语”的现状分析及 意义 湖州师范学院自２０１０年以来每学期都开设通识选修课 “大学德语”。主要针对全校学生，课程主要安排在晚上，一般 周２个课时，每学期开设ｌ６周～１８周，以中小型课程为主。该 课程一直以来受到学生的好评，但也存在不少问题．主要有以 下几个方面：（１）课时量的问题。一个学期一般开设３２个～３６个 课时，课时相对来说较少，要在一个学期内将“大学德语”课程 的主要内容讲透，是一项较难的任务，因为一门语言除了发音 之外，还有Ｅｌ常交际问题和语言国家文化背景问题等。（２）选 课人数的问题。因为这门课是语言课程。所以会限定选课人 数，但考虑到是全校性的选修课，所以在人数问题上作了相 应的调整，一般课程人数定在３０个～６０人之间。（３）课程设计安 排的问题。本课程面向全校学生，因此课程的内容设计应顾及 各学科学生的兴趣和需求，这给教学计划制订增加了不少难 度。“大学德语”课程教学首先反映在语言和语音教学上．因 为选课学生的语言水平及学习能力差异。使得初期语音入门 阶段尤为困难。为照顾各专业学生的学习目的，在课程中相应 加入文化教学内容，如何将语音教学与文化教学有机结合，是 这门课程教学中值得探索的地方。（４）学生参与度的问题。学 生在专业学习压力之余，晚上参加通识选修课程的学习，对其 来说，已是超负荷工作。如何调动学生学习积极性和提高课堂 参与度是本文研究的重点。（５）考核机制的问题。此课程作为 通识选修课，在教授德语的同时，介绍德语国家的文化，旨在 培养学生的跨文化交际能力和锻炼学生思考及思辨的能 力。 在经济全球化的背景下，中德两国在政治合作、经济贸易 一和文化交流等方面的合作越来越紧密，德国是所有欧盟国家 中与中国贸易往来最密切的国家，德语也成为除英语和日语 等外语外最多被学习的外语之一。德国在科技、哲学、艺术等 方面都有着卓越的成就，因此在高校课程中开设与德国德语 相关的课程有其实际意义。高校教育应人文素质教育与科学 素质相结合，因此本课程主要分为德语语言教学和德语国家 国情知识介绍两大内容，对学生的要求主要是在掌握基本语 言知识和会话能力后，在兼顾本国与德语国家文化背景的情 况下达到交际目的。目前在中国设立的德资企业及与德语国 家有贸易往来的企业越来越多，具备一定的德语语言能力和 跨文化能力，成为学生将来职业生涯中的竞争力之一。 三、“大学德语”通识选修课程的教学目的研究 该课程作为一门高校通识选修课。应符合大学生的学习 需求，即他们对语言知识的渴求及利用语言知识达到一定交 际目的或为科学研究服务等。在信息化不断发展的今天。学会 门语言不再是唯一目的，而是学会如何很好地运用一门语 言。学生在熟练运用英语的同时掌握第二门外语，不仅在科学 研究中，而且在实际工作中都是非常必要的。“德语和英语同 属印欧语系日耳曼语族的西方日耳曼语支。这种亲缘关系决 定了二者在字母、语音、词汇和语法等方面都有较大的相似 性”，绝大多数学生的第一外语是英语，因此通过英语基础学 习德语，往往能达到事半功倍的效果。在日常交际过程中，除 了语言运用外，还有一方面是需要关注的，那就是目标语言国 家的文化。单纯掌握一种语言是不够的，必须了解这种语言的 文化背景，在实际交往中才能得当得体。例如，德国人夸赞“您 真好！’’（Ｓｉｅ ｓｉｎｄ ８０ ｎｅｔ！），在中国人的文化中，应作答“哪里！哪 里！”之类，这在德语国家的人看来就很难接受了，一般德语中 只要回答“谢谢！”（Ｄａｎｋｅ！）即可。因此，本课程的教学目的主 要是通过运用德语，与德语国家的人进行得当的交流，使学生 们具备跨文化的敏感度。 四、“大学德语”通识选修课教学内容和方法的研究 （一）教学内容的研究。作为一门通识选修课，面对的是来 自全校各专业各年级的学生，在教学内容的选择方面需要花 大功夫。首先，教学内容应是贴近生活的。因为只有这样学生 才会觉得有实际意义。学习内容尽可能地在实际生活中展现， 所以在这块应选择与日常生活较贴近的教学内容，例如。日常 对话涉及问候、购物、问路、打电话、点餐等方面。其次，教学内 容应是与时俱进的。在每次课程的开始。了解学生的兴趣所 在，适时调整上课内容。这无形中加重了教师的工作量，需要 在备课时充分准备课程内容。例如，足球世界杯期间，准备相 关德国球星资料及足球赛用语：圣诞节期间。介绍德国人如何 度过圣诞节及圣诞祝福语和圣诞歌曲等。再次，教学内容应是 富有趣味性的。在多媒体信息技术如此发达的当代，音乐和影 一２０１４．１２．３１． ［３］丰玉芳．基于多媒体网络技术的英语专业《高级英语》 研究性课堂教学模式的构建与实施．外国语文（ＣＡ月刊），２０１１． １２． ［４］顾佩娅．计算机辅助语言教学理论与实践．复旦大学出 版社，２００６． ［５］刘采敏．基于任务教学型和网络技术的高级英语教学 外语电化教学．２００６． 视在大学生的业余生活中占有很大比重，是能激发他们学习 兴趣的内容，所以在课堂教学中引入德文原版歌曲和电影是 值得借鉴的，谢晓东在《把原版德语电影引入大学德语教学的 方法》中提到“这提高了教学的生动性、趣味性和有效性，也能 有效增加学生的词汇量和语感”。可将电影或歌词作为阅读及 对话的主要素材，例如，在讲述《格林童话》时，将一些经典的 德文童话电影片段展现给学生，既引起学生的共鸣，又唤起他 们想要看懂原版童话故事的学习欲望。 （二）教学方法的研究。通识选修课的课堂教学不可能与 专业教学相同，但对其教学任务是非常高的，在短短一个学期 内。既要使学生初步了解这门学科的大概内容，又要使学生掌 握学科基本知识。就“大学德语”这门课来说，在德语发展现 状、德语国家历史、德语国家国情知识和德语运用等方面都要 涉及，这就要依赖高效的教学方法完成。高校教育应是对学生 综合素质发展的培养，所以在课堂教学的同时也应鼓励学生 课外自主学习．培养其发现问题、分析问题、解决问题等方面 的能力。笔者在通识选修课“大学德语”的课堂教学中对以下 几种教学方法进行了探索： １．德语项目教学法。实用主义哲学派代表人物杜威（Ｊｏｈｎ Ｄｅｗｅｙ）强调在学习和生活之间建立有意义的联系。学生进行 自主创造的活动。从而真正获得知识。他认为。在教学中“学生 要有一个真实的经验的环境”。“在这个情境内部产生一个真 实的问题”，进而“有机会和需要通过应用检验他的观念”。克 伯屈（Ｗｉｌｉａｍ Ｈ．Ｋｉｌｐａｔｒｉｃｋ）于１９１８年正式提出“项目教学”的概 念，他认为，项目教学法是一种具有“现代、行动意义、在一个 能够发现社会或自身问题的情境中、跨学科”等特征的教学法。 在“大学德语”课程中尝试在学期初制定５个～１０个研究主题． 如，德国啤酒文化、德语的演变、二战中德国人的生活等，在学 期过程中学生组成研究小组，利用课外时间搜集资料、分析研 究、形成研究报告，在学期最后几次课中。小组分别展示研究 成果，大家参与课堂讨论。 ２．情境交际德语教学法。这是情境教学法和交际教学法 的有机统一，情境教学法就是“利用各种方式使学生身临其境 地学德语，把看到的情境和听到的内容自然地联系起来，在一 定德语知识的基础上本能地做出反应”。交际教学法是由美国 社会语言学家海姆斯提出的交际能力概念发展而来的．在这 种教学法中强调学习者的语言交际能力。即运用所学语言达 到交际目的。情境交际德语教学法主要运用在对话教学．特别 是在日常交际用语对话教学的过程中。一般会在开始教学时 设定具体场景，给出交际意向，学习固定用语。完成交际任务。 例如，以一首德文版生日快乐歌曲开始，列出可能使用到的日 常交际用语，通过带读、跟读、反复练习、游戏的方式掌握具体 句型和词汇，以小组情境表演的形式展示对话。达到掌握词汇 句型和完成交际意向的目的。 ３．网络互动式教学法。目前多媒体技术发展迅速，电脑、 手机等电子设备运用广泛，手机更成为现代人生活中必不可 少的交流工具。教师可在课程开始前创办ｑｑ群、微信群、微博 群和微信公众号等，在整个课程学习过程中，在交流群和公众 号里推送课堂上无法详细讲述的知识和内容，而聊天群又成 为课后讨论问题和解决问题的主要阵地。一些课堂上无法完 整展示的对话及情景表演，可在多媒体交流平台上传供大家 学习和改进 五、考核机制的改革 “大学德语”通识选修课是一门侧重语言交流和文化传 考试Ｊ￣￣ｌｌ ２０１６年第１０ｏ期 播的课程．靠单纯的考试是达不到考核的预期目的的，所以 应摒弃以往只看考试成绩的做法，将这门课的考核主要分为 三个部分：出勤率、课堂参与度和项目研究作业或期末小论 文。 （一）出勤率的考核。虽然大学学习是相对宽松和自由 的，但这种宽松和自由是体现在学术研究方面的，所以到课 率也是评价这门课程的好坏及学习者热情是否高的标准之 一。以往统计出勤率只是点名或签到，但这种方式比较浪费 上课时间。随着科技的发展，各高校利用电子设备点名的新 闻层出不穷。笔者认为，一堂能吸引学生注意力的好课，应是 让学生发现问题，并针对这个问题有探索欲望的。因此，尝试 设计了一套出勤率考核的办法：每堂课结束前５分钟都会给 出一个与这堂课相关问题，布置学生在课后半小时内在聊天 群中发表相关看法并进行讨论，既可以对到课率进行统计， 又可以发现学生对该问题的侧重点和本课程可以深化的地 方。 （二）课堂参与度。对本门课程的课堂参与度考核方面，主 要体现在学期过程中学生表演对话、小型情景剧、项目研究展 示和参与课堂讨论等方面。前两者主要考查学生对所学知识 的运用，是否掌握一定语言知识进行交流，同时可观察学生是 否具有跨文化交际的能力。后两者主要考查学生在科研能力 和讨论及论证能力方面的能力及积极性。 （三）项目研究作业或期末小论文。一般由教师提前设计 与课程相关的主题．以小组研究的形式进行和完成。这个环节 主要考查学生相互合作和科学研究的能力，在这门课上学到 的不仅是课堂知识。还有锻炼发现问题、分析问题、解决问题、 检验方案可行性的能力，并注重培养学生的思辨能力。 六、结语 通识选修课“大学德语”是一门侧重语言知识学习和德语 国家文化学习．注重培养学生的跨文化交际能力和科学研究 能力的课程。通过以上改革研究，尝试在今后的课堂教学中避 免只讲德语发音和词汇，设定语言场景进行交际，使所学语言 知识成为能用的知识。德语国家文化学习方面，避免教师一味 地讲述．而翻转让学生提出问题并解决问题。相信通过本课程 的学习，学生能初步掌握语言知识进行交流，并在交流过程中 始终带有跨文化交际的敏感和思辨能力。 参考文献： ［１］杜威．民主主义与教育［Ｍ］．北京：人民教育出版社， ２００１． ［２］侯宇晶．“情景交际德语教学法”在德语教学中的引入 ［Ａ］．华章，２０１３，２５：１９５． ［３］胡文仲．跨文化交际能力在外语教学中如何定位［Ｊ］． 外语界，２０１３，０６：２－８． ［４］卢立珏．高校教学管理信息化问题初探［Ｊ］．中国高教 研究，２００４（１）． ［５］辛红，姜超颖．教学管理信息化建设的实践与思考［Ｊ］． 科学与管理，２０１３（１）． ［６］于洋．外语教学中选修课现状分析与探究［Ｊ］．经济管 理者，２０１１（２３）：４０７． ［７］郑启南．德国文化在德语教学中的应用［Ｊ］．黑龙江科 技信息，２０１１（３３）：２６０． ［８］庄智象．试论国际化创新性外语人才的培养［Ｊ］．外语 界。２０１２（０２）．
