2008年以来原卫生部和国家卫生计生委公告批准的新食品原料（新资源食品）名单 序号 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 名称 低聚木糖 透明质酸钠 叶黄素酯 L-阿拉伯糖 短梗五加 库拉索芦荟凝胶 低聚半乳糖 水解蛋黄粉 异麦芽酮糖醇 植物甾烷醇酯 珠肽粉 蛹虫草 菊粉 多聚果糖 γ-氨基丁酸 初乳碱性蛋白 共轭亚油酸 共轭亚油酸甘油酯 杜仲籽油 茶叶籽油 盐藻及提取物 鱼油及提取物 甘油二酯油 地龙蛋白 乳矿物盐 牛奶碱性蛋白 DHA藻油 棉籽低聚糖 植物甾醇 植物甾醇酯 花生四烯酸油脂 白子菜 御米油 金花茶 拉丁名/英文名 Xylo-oligosaccharide Sodium hyaluronate Lutein esters L-Arabinose Acanthopanax sessiliflorus Aloe vera gel Galacto-Oligosaccharides Hydrolyzate of egg yolk powder Isomaltitol Plant stanol ester Globin peptide Cordyceps militaris Inulin Polyfructose Gamma aminobutyric acid Colostrum basic protein Conjugated linoleic acid Conjugated linoleic acid glycerides Eucommia ulmoides Oliv. seed oil Tea Camellia seed oil Dunaliella salina （extract） Fish oil （extract） Diacylglycerol oil Earthworm protein Milk minerals Milk basic protein DHA algal oil Raffino-oligosaccharide Plant sterol Plant sterol ester Arochidonic acid oil Gynura divaricata(L.)DC Poppyseed oil Camellia chrysantha(Hu) Tuyama 备注 2008年12号公告 2008年12号公告 2008年12号公告 2008年12号公告 2008年12号公告 2008年12号公告 2008年20号公告 2008年20号公告 2008年20号公告 2008年20号公告 2014年10号公告 2008年20号公告 2009年3号公告 2014年10号公告 1.2009年5号公告 2.增加菊芋来源 2009年5号公告 2009年12号公告 2009年12号公告 2009年12号公告 2009年12号公告 2009年12号公告 2009年18号公告 2009年18号公告 2009年18号公告 2009年18号公告 2009年18号公告 2009年18号公告 2009年18号公告 2010年3号公告 2010年3号公告 2010年3号公告 2010年3号公告 2010年3号公告 2010年3号公告 2010年3号公告 2010年9号公告 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 显脉旋覆花(小黑药) 诺丽果浆 酵母β-葡聚糖 雪莲培养物 玉米低聚肽粉 磷脂酰丝氨酸 雨生红球藻 表没食子儿茶素没食子酸酯 翅果油 β-羟基-β-甲基丁酸钙 元宝枫籽油 牡丹籽油 玛咖粉 蚌肉多糖 中长链脂肪酸食用油 小麦低聚肽 人参（人工种植） 蛋白核小球藻 乌药叶 辣木叶 蔗糖聚酯 茶树花 盐地碱蓬籽油 美藤果油 盐肤木果油 广东虫草子实体 阿萨伊果 茶藨子叶状层菌发酵菌丝体 Inula nervosa wall.ex DC. Noni puree Yeast β-glucan Tissue culture of Saussurea involucrata Corn oligopeptides powder Phosphatidylserine Haematococcus pluvialis Epigallocatechin gallate(EGCG) Elaeagnus mollis Diels oil Calcium β- hydroxy -β- methyl butyrate （CaHMB） Acer truncatum Bunge seed oil Peony seed oil Lepidium meyenii Walp Hyriopsis cumingii polysacchride Medium-andlong-chain triacylglycerol oil Wheat oligopeptides Panax Ginseng C.A.Meyer Chlorella pyrenoidesa Linderae aggregate leaf Moringa oleifera leaf Sucrose ployesters Tea blossom Suaeda salsa seed oil Sacha inchi oil Sumac fruit oil Cordyceps guangdongensis Acai Fermented mycelia of Phylloporia ribis（Schumach: Fr.）Ryvarden 2010年9号公告 2010年9号公告 2010年9号公告 2010年9号公告 2010年15号公告 2010年15号公告 2010年17号公告 2010年17号公告 2011年1号公告 2011年1号公告 2011年9号公告 2011年9号公告 2011年13号公告 2012年2号公告 2012年16号公告 2012年16号公告 2012年17号公告 2012年19号公告 2012年19号公告 2012年19号公告 2010年15号公告 2012年19号公告 2013年1号公告 2013年1号公告 2013年1号公告 2013年1号公告 2013年1号公告 2013年1号公告 62 2013年1号公告 63 裸藻 Euglena gracilis 2013年４号公告 1,6-二磷酸果糖三钠盐 D-Fructose 1,6-diphosphate trisodium salt 2013年４号公告 65 丹凤牡丹花 Paeonia ostii flower Isodon lophanthoides(Buchanan-Hamilton ex D.Don)H.Hara var. gerardianus(Bentham)H.Hara Amygdalus pedunculata oil 2013年４号公告 66 狭基线纹香茶菜 2013年４号公告 67 长柄扁桃油 2013年４号公告 68 光皮梾木果油 Swida wilsoniana oil 2013年４号公告 69 青钱柳叶 Cyclocarya paliurus leaf 2013年４号公告 70 低聚甘露糖 Mannan oligosaccharide(MOS) 2013年４号公告 71 显齿蛇葡萄叶 Ampelopsis grossedentata 2013年10号公告 72 磷虾油 Krill oil 2013年10号公告 73 壳寡糖 Chitosan oligosaccharide 2014年6号公告 74 水飞蓟籽油 Silybum marianum Seed oil 2014年6号公告 75 柳叶蜡梅 Chmonathus salicifolius S.Y.H Male flower of Eucommia ulmoides Tagatose 2014年6号公告 76 杜仲雄花 2014年6号公告 77 塔格糖 2014年10号公告 78 奇亚籽 Chia seed 2014年10号公告 79 圆苞车前子壳 Psyllium seed husk Aspalathus Linearis(Brum.f.)R.Dahlgren Theanine 2014年10号公告 80 线叶金雀花 2014年12号公告 81 茶叶茶氨酸 2014年15号公告 二、原卫生部和国家卫生计生委以公告、批复、复函形式同意作为食品原料名单 序号 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 名称 油菜花粉 玉米花粉 松花粉 向日葵花粉 紫云英花粉 荞麦花粉 芝麻花粉 高粱花粉 魔芋 钝顶螺旋藻 极大螺旋藻 刺梨 玫瑰茄 蚕蛹 酸角 玫瑰花 （重瓣红玫瑰） 凉粉草（仙草） 夏枯草 拉丁名/英文名 Rape pollen Corn pollen Pine pollen Helianthus pollen Milk vetch pollen Buckwheat pollen Sesame pollen Sorghum pollen Amorphophallus rivieri Spirulina platensis Spirulina maxima Rosa roxburghii Hibiscus sabdariffa Silkworm chrysalis Tamarindus indica Rose rugosa cv. plena Mesona chinensis Benth. Prunella vulgaris L. 备注 2004年17号公告 2004年17号公告 2004年17号公告 2004年17号公告 2004年17号公告 2004年17号公告 2004年17号公告 2004年17号公告 2004年17号公告 2004年17号公告 2004年17号公告 2004年17号公告 2004年17号公告 2004年17号公告 2009年18号公告 2010年3号公告 2010年3号公告 1.2010年3号公告 2.作为凉茶饮料原料 1.2010年3号公告 2.作为凉茶饮料原料 1.2010年3号公告 2.作为凉茶饮料原料 2010年9号公告 2010年17号公告 2012年8号公告 2012年8号公告 2012年16号公告 19 布渣叶（破布叶） Microcos paniculata L. 20 21 22 23 24 25 鸡蛋花 针叶樱桃果 水苏糖 平卧菊三七 大麦苗 抗性糊精 Plumeria rubra L.cv.acutifolia Acerola cherry Stachyose Gynura procumbens (Lour.)Merr Barley leaves Resistant dextrin 26 27 梨果仙人掌（米邦塔品种） 沙棘叶 Opuntia ficus-indica(Linn.)Mill Hippophae rhamnoides leaf 2012年19号公告 2013年7号公告 1.2013年7号公告 2.天贝是以大豆为原料经米根霉发酵制成 28 天贝 Tempeh 29 以可食用的动物或植物蛋白质为原料，经《食品添加剂使用标准》（GB2760-2011）规定允许使用的食品用酶制剂酶解制成的物质 海藻糖 The substances are hydrolyzed by edible enzyme preparation of protein from edible animals or plants as raw material, and the edible enzyme preparation must be listed in \"standards for use of food additives\" (GB2760-2011) Trehalose 2013年7号公告 30 2014年15号公告 《卫生部关于纳豆作为普通食品管理的批复》 （卫法监发〔2002〕308号） 《卫生部关于同意木犀科粗壮女贞苦丁茶为普通食品的批复》 （卫监督函〔2011〕428号） 《卫生部关于养殖梅花鹿副产品作为普通食品有关问题的批复》 （卫监督函〔2012〕8号） 《卫生部关于柑橘纤维作为普通食品原料的复函》（卫办监督〔2012〕262号） 《卫生部关于玉米须有关问题的批复》 （卫监督函〔2012〕306号） 《卫生部关于同意31 纳豆 Natto 32 木犀科粗壮女贞苦丁茶 Ligustrum robustum（Roxb.）Blum. 33 By-products from breeding sika deer 养殖梅花鹿副产（Cervus Nippon Temminck） except 品（除鹿茸、鹿角、Pilose antler (Cervi Cornu Pantotrichum)，鹿胎、鹿骨外） Antler (Cervi cornu) ， Deer fetus and Deer bone 34 柑橘纤维 Citrus fibre 35 玉米须 Corn silk 36 小麦苗 Wheat seedling 将小麦苗作为普通食品管理的批复》(卫监督函〔2013〕17号) 《关于同意将冬青科苦丁茶作为普通食品管理的批复》 （卫计生函〔2013〕86号） 《国家卫生计生委关于牛蒡作为普通食品管理有关问题的批复》 （国卫食品函〔2013〕83号) 《国家卫生计生委关于中链甘油三酯有关问题的复函》（国卫办食品函〔2013〕514号） 《国家卫生计生委关于五指毛桃有关问题的复函》（国卫办食品函〔2014〕205号） 《国家卫生计生委关于滨海白首乌有关问题的复函》（国卫办食品函〔2014〕427号） “国家卫生计生委关于黄明胶、鹿角胶和龟甲胶有关问题的复函” （国卫办食品函〔2014〕570号） 37 冬青科苦丁茶 Ilex kudingcha C.J.Tseng 38 牛蒡根 Arctium lappa root 39 中链甘油三酯 Medium chain triglycerides 40 五指毛桃 Ficus hirta Vahl 41 耳叶牛皮消 Cynanchum auriculatum Royle ex Wight 42 黄明胶 Oxhide gelatin 三、可用于食品的菌种名单 一 1 2 3 4 5 6 二 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 三 1 四 1 2 3 五 1 六 1 七 八 1 2 名称 双歧杆菌属 青春双歧杆菌 动物双歧杆菌（乳双歧杆菌） 两歧双歧杆菌 短双歧杆菌 婴儿双歧杆菌 长双歧杆菌 乳杆菌属 嗜酸乳杆菌 干酪乳杆菌 卷曲乳杆菌 德氏乳杆菌保加利亚亚种 （保加利亚乳杆菌） 德氏乳杆菌乳亚种 发酵乳杆菌 格氏乳杆菌 瑞士乳杆菌 约氏乳杆菌 副干酪乳杆菌 植物乳杆菌 罗伊氏乳杆菌 鼠李糖乳杆菌 唾液乳杆菌 链球菌属 嗜热链球菌 乳球菌属 乳酸乳球菌乳酸亚种 乳酸乳球菌乳脂亚种 乳酸乳球菌双乙酰亚种 丙酸杆菌属 费氏丙酸杆菌谢氏亚种 明串球菌属 肠膜明串珠菌肠膜亚种 马克斯克鲁维酵母 片球菌属 乳酸片球菌 戊糖片球菌 拉丁学名 Bifidobacterium Bifidobacterium adolescentis Bifidobacterium animalis （Bifidobacterium lactis） Bifidobacterium bifidum Bifidobacterium breve Bifidobacterium infantis Bifidobacterium longum Lactobacillus Lactobacillus acidophilus Lactobacillus casei Lactobacillus crispatus Lactobacillus delbrueckii subsp. Bulgaricus （Lactobacillus bulgaricus） Lactobacillus delbrueckii subsp. Lactis Lactobacillus fermentum Lactobacillus gasseri Lactobacillus helveticus Lactobacillus johnsonii Lactobacillus paracasei Lactobacillus plantarum Lactobacillus reuteri Lactobacillus rhamnosus Lactobacillus salivarius Streptococcus Streptococcus thermophilus Lactococcus Lactococcus Lactis subsp. Lactis Lactococcus Lactis subsp. Cremoris Lactococcus Lactis subsp. Diacetylactis Propionibacterium Propionibacterium freudenreichii subsp. Shermanii Leuconostoc Leuconostoc mesenteroides subsp. Mesenteroides Kluyveromyces marxianus Pediococcus Pediococcus acidilactici Pediococcus pentosaceus 注：1.传统上用于食品生产加工的菌种允许继续使用。名单以外的、新菌种按照《新食品原料安全性审查管理办法》执行。 2.可用于婴幼儿食品的菌种按现行规定执行，名单另行制定。 四、可用于婴幼儿食品的菌种名单 序号 １ ２ ３ ４ 5 菌种名称 嗜酸乳杆菌* 动物双歧杆菌 乳双歧杆菌 鼠李糖乳杆菌 罗伊氏乳杆菌 拉丁学名 Lactobacillus acidophilus Bifidobacterium animalis Bifidobacterium lactis Lactobacillus rhamnosus Lactobacillus reuteri 菌株号 NCFM Bb-12 HN019 Bi-07 LGG HN001 DSM17938 *仅限用于1岁以上幼儿的食品。
