幼儿园是孩子接触学校启蒙教育的最早阶段，教育内容的趣味性非常重要，既要有趣又要能够传达一些道理，培养孩子的各项基础能力。幼儿园阶段最常用的资料是幼儿园教案，一般包括活动目标、活动准备过程、提问互动环节、活动反思等内容，帮助幼儿园教师梳理安排好每次的课堂环节。好的教案设计能让孩子们积极参与，掌握知识技能。为大家整理了幼儿园一些优质的教案案例，方便大家使用学习。 小班教案《自制果汁》适用于小班的科学主题教学活动当中，让幼儿愿意尝试用榨汁器榨果汁，喜欢喝果汁，知道水果可以榨出果汁，对榨果汁有兴趣，积极参与探索活动，萌发求知欲，体验成功快乐，快来看看幼儿园小班《自制果汁》教案吧。 【活动目标】
1、知道水果可以榨出果汁，对榨果汁有兴趣。 2、愿意尝试用榨汁器榨果汁，喜欢喝果汁。 3、积极参与探索活动，萌发求知欲，体验成功快乐。 4、愿意大胆尝试，并与同伴自己的心得。 【活动准备】
榨汁器（事先消毒）、橙子（切成一半）、橙汁、托盘（装橙子）、人手小毛巾一块、一次性桌布、一次性杯子。 【活动过程】 一、喝现成果汁。
（价值取向：在观察交流橙汁的特征的过程中对橙汁有兴趣。） 1、提问：这是什么果汁？你怎么知道的？
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小结：用亮亮的眼睛看出来橙汁是橙色的。 2、闻闻、尝尝果汁。
提问：橙汁闻起来有什么气味，喝起来是什么味道？ 小结：橙汁橙汁香喷喷，橙汁橙汁酸又甜。
3、小结：你们用眼睛看、鼻子闻、嘴巴尝的办法知道这是橙汁。 二、动手榨果汁。
（价值取向：对榨果汁有兴趣，愿意尝试用榨汁器榨果汁。） 1、提问：你们有什么办法把橙子变成橙汁？ 2、介绍榨汁器。
提问：看看它有什么奇特的地方？ 3、自制橙汁。 ①幼儿第一次操作。
提问：你用了什么好办法榨出果汁的？
小结：橙子橙子放放好，压一压、挤一挤、转一转，哎呦哎呦，橙汁出来了。
②幼儿第二次操作。
要求：试一试刚才我们说到的方法，榨出更多的果汁。 三、喝自制果汁。
（价值取向：品尝自己榨出的果汁，激发幼儿喜欢喝自制果汁的兴趣。）
提问：橙汁榨好了，怎样喝到果汁。
小结：小手小手真能干，果汁果汁有营养，果汁果汁真好喝。
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活动反思：
果汁是幼儿非常喜欢吃得饮料，平时他们喝得最多的是牛奶，对于这种水果饮料特别的感兴趣，首先让幼儿根据颜色和味道分辨各种水果饮料，带着这份好奇心幼儿自己调制水果饮料，幼儿知道将水倒进杯子后要用勺子搅拌均匀，这样饮料才能充分溶解，让幼儿体验自己调制水果饮料的乐趣。
小百科：果汁是以水果为原料经过物理方法如压榨、离心、萃取等得到的汁液产品，一般是指纯果汁或100%果汁。
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