韭菜的读音是：jiǔ cài。
韭菜的拼音是：jiǔ cài。 词性是：名词。 简体是：韭菜。 注音是：ㄐ一ㄡˇㄘㄞˋ。 结构是：韭(上下结构)菜(上下结构)。 繁体是：韭菜。
关于韭菜的词语
咬得菜根 淹荠燎菜 菜蔬之色 看菜吃饭 春韭秋菘 热锅炒菜 菜果之物 咬菜根 买菜求益 面呈菜色
关于韭菜的单词
leek flower Chinese chives fragrant-flowered garlic
关于韭菜的造句
1、熬夜会使肠胃的血液循环变差，所以不能吃的太饱，并以清淡为主。可多吃胡萝卜、韭菜、鳗鱼等富含维生素的食物，以及杂粮、大白菜、菠菜等富含族维生素的食物。
2、春季养生有门道，蔬菜个个都是宝；韭菜辛辣助阳气，猪肉同炒滋味妙；小葱通便防感冒，煲汤加点营养好；香椿祛风散寒高，与鱼清蒸是良方。愿快乐安康！
3、横顺人是‘牛肉炒韭菜，各人心里爱’，只看各人心里爱什么就吃什么。
4、各人心里爱，生葱拌韭菜。
5、酸菜炒肉、韭菜汤，还有一壶包谷酒。
关于韭菜的成语
菜果之物 咬得菜根 面呈菜色 早韭晚菘 菜蔬之色 看菜吃饭 买菜求益
韭菜的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：
一、词语解释
韭菜jiǔcài。(1)一种多年生草本植物，具有地下茎，叶肉质，细长、扁平柔软，花白色，伞形花序顶生，果为蒴果，种子黑色，原产东亚，中国各地普遍栽培，作蔬菜。韭菜[jiǔcài]⒈一种多年生草本植物，具有地下茎，叶肉质，细长、扁平柔软，花白色，伞形花序顶生，果为蒴果，种子黑色，原产东亚，中国各地普遍栽培，作蔬菜。英tuberonion;基础解释：1.植物名。石蒜科葱属，多年生草本。2.指金融圈的基层群众。不长记性的代名词。
二、引证解释
⒈多年生草本植物，叶子细长而扁，花白色，是普通蔬菜。
三、网络解释
韭菜韭菜，（学名：A.tuberosumRottl.exSpreng.）别名：丰本、草钟乳、起阳草、懒人菜、长生韭、壮阳草、扁菜等；属百合科多年生草本植物，具特殊强烈气味，根茎横卧，鳞茎狭圆锥形，簇生；鳞式外皮黄褐色，网状纤维质；叶基生，条形，扁平；伞形花序，顶生。综合释义：一种多年生草本植物,具有地下茎,叶肉质,细长、扁平柔软,花白色,伞形花序顶生,果为蒴果,种子黑色,原产东亚,中国各地普遍栽培,作蔬菜。网络释义1.植物名。石蒜科葱属，多年生草本。2.指金融圈的基层群众。不长记性的代名词。1、使用场景：专家忽悠买股票、理财等金融产品，并最终以赔钱为结局。这种忽悠韭菜的行为即称为“割韭菜”2、例句：资本大佬葛卫东也被“割韭菜”了国语辞典：植物名。石蒜科葱属，多年生草本。原产于东南亚。高三十公分余，春季苗丛生，叶细长而扁，繖形花序，花被六片，白色。果三棱，中藏绿黄色扁平的小种子。可供食用。韭菜[jiǔcài]⒈植物名。石蒜科葱属，多年生草本。原产于东南亚。高三十公分余，春季苗丛生，叶细长而扁，繖形花序，花被六片，白色。果三棱，中藏绿黄色扁平的小种子。可供食用。英语garlicchives,Chinesechives,Chineseleek德语Knoblauch-Schnittlauch,ChinesischerSchnittlauch,Schnittknoblauch(lat:Alliumtuberosum)(S,Bio)法语cibouledechine辞典简编版：植物名。石蒜科葱属，多年生草本。高三十余公分，叶细长而扁，丛生；花六片，白色。果实呈倒心形，内有黑色种子。叶、花香嫩，均可供食用。 【造句】韭菜是包饺子时不可或缺的材料。 ◎其他释义：多年生草本植物，叶子细长而扁，花白色。是普通蔬菜。
关于韭菜的诗词
《竹枝词·韭菜花开心一枝》 《田园杂兴·得瑕分畦秧韭菜》
