酒糵的读音是：jiǔ niè。
酒糵的拼音是：jiǔ niè。 注音是：ㄐ一ㄡˇㄋ一ㄝˋ。 结构是：酒(左右结构)糵(上下结构)。
酒糵的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：
一、词语解释
用米麦所造的酒曲。酒糵[jiǔniè]⒈用米麦所造的酒曲。
二、引证解释
⒈用米麦所造的酒曲。引《摩登伽经》卷下：“月在尾宿，宜种果菜，责歛祭祀，疗治众病，身服瓔珞，餘者皆凶。宜造酒糵。”
三、网络解释
酒糵酒糵是一个汉语词语，读音是jiǔniè，是指用米麦所造的酒曲。综合释义：用米麦所造的酒曲。《摩登伽经》卷下：“月在尾宿，宜种果菜，责歛祭祀，疗治众病，身服瓔珞，餘者皆凶。宜造酒糵。”汉语大词典：用米麦所造的酒曲。《摩登伽经》卷下：“月在尾宿，宜种果菜，责歛祭祀，疗治众病，身服璎珞，馀者皆凶。宜造酒糵。”其他释义：1.用米麦所造的酒曲。
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