4,将葡萄干铺在面糊的表面。也可以把葡萄干换成红枣、蔓越莓干等等一些果干。然后开水上锅,大火蒸10分钟,再转中火蒸20分钟。5,蒸至年糕完全熟透出锅,放置让其完全冷凉。6,将冷凉后的年糕取出来,撕去油纸。刀上沾水,把年糕切成小块。表面撒些椰蓉增加奶香味,也可以防止年糕块粘在一起。这样做的年糕,软糯Q弹,奶香浓郁,一点也不粘牙,非常好吃。
1. 年糕切片,大约1厘米厚。 2. 电饼铛倒油用铲子抹匀,放年糕,年糕隔开一点距离,要不翻面容易粘在一起,两面都煎6分钟,煎至微微发黄变软就可以出锅了。 3. 碗里放红糖,加热水化开,就可以蘸着糖吃啦。 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 推荐律师服务: 若未解决您的问题,请您详细描...
假期3分钟搞定椰香年糕糯叽叽 准备食材土豆淀粉———80g糯米粉———40g椰奶———320g-做法步骤1 所有食材搅拌均匀,过筛到锅中2 小火加热,不停搅拌成团,成团后关火用锅的余温再翻拌一会(要确认熟了才行哦)3 装入裱花袋,挤入冰水冷却一下,吃的时候撒上黄豆粉或者椰蓉等一些喜欢的就可以开吃啦!!-也可...
展开全部 材料:牛奶鸡蛋白糖炼乳玉米油糯米粉蜜豆 做法:牛奶,鸡蛋,白糖,炼乳加入玉米油加入糯米粉搅拌均匀,倒入蜜豆搅拌均匀,倒入6寸模具撒一层蜜豆,白芝麻烤箱200度烤30分钟 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 推荐律师服务: 若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百度律临进行免费专业...
炒年糕 食材:年糕、火腿肠、鸡蛋 做法: 1水开下年糕煮软捞出过凉水,2个鸡蛋打散下锅煎熟盛出 2少油炒香蒜片,倒入火腿肠翻炒,虚姿蚂在倒入青椒炒软 3倒入年糕和鸡蛋翻炒均匀加入2勺生抽半勺老抽拿简1勺老干妈1勺蚝油半勺白糖翻炒均匀 抢首赞 评论 分享 举报 为...
辣炒年糕 食材:年糕、鸡排、芝士酥饺、韩式辣酱、葱蒜、辣白菜、芝士片做法:1.年糕切片,焯水备用,鸡排和芝士酥饺无需解冻,放入空气炸锅190度10分钟(酥饺煎6分钟)备用2.锅中倒油,炒香蒜末、大葱,下入辣白菜;3.倒入韩式辣酱,半碗清水;4.下入年糕翻炒均匀,大火煮至粘稠,摆上小鸡排和酥饺,放芝士片、撒上白...
展开全部 老干妈炒年糕 做法: 准备食材,鸡蛋炒好备用,年糕焯水变软,变软后捞出,过凉水,葱末爆香。 放豆芽炒软,放香肠翻炒,放入一勺老干妈,放入年糕翻炒均匀,一勺生抽,半勺老抽。 一勺耗油,半勺糖,放入青菜鸡蛋翻炒,小半勺盐,半勺醋,拌匀开吃。 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 ...
年糕做法 1 准备调料 两勺甜面酱 一勺白糖 一勺芝麻 半勺孜然 少许鸡精和五香粉 一勺辣椒面 用一勺热油泼香 搅拌均匀备用 不吃辣就不用放辣椒面 没有五香粉也没事 2 锅里少许油 油热下年糕中小火煎至两面金黄 年糕煎起来很快 大概一两分钟 外面金黄 ...
孜然蟹柳年糕 所需食材:蟹柳少许,年糕少许,孜然粉1勺,孜然粒少许,生抽1勺,辣椒粉1勺,白芝麻1勺 具体步骤:✅锅里少许水,水开下年糕煮一分钟捞出,✅锅里少许油加入年糕煎两面金黄捞出,✅蟹柳去膜,放入锅中煎至金黄捞出,✅锅里爆香蒜末倒入煎好蟹柳和年糕加入一勺生抽翻炒均匀,✅加入调料翻炒均匀...
白糖粿是一种传统年糕,汉族传统农历年春节应时米食。茶茶小的时候妈妈平时也会做,给我们姐弟当零嘴吃。环绕在妈妈身边,看着刚出锅的白糖粿,我俩的口水都要留下来了。现在离家远了,还是超怀念那个味道。话不多说,白糖粿肉具体做法如下: 一、用料 糯米粉 500克,开水 250克,白砂糖 5勺,花生 150克,黑芝麻 少...
