制作步骤:蒸山药:将切好的山药段上锅蒸熟。虽然山药直接和大米一起煮粥也能煮得特别软烂,但先蒸熟再用勺子压碎放进锅里煮粥,据一些经验分享,能更好地发挥养脾胃的作用。煮粥:将泡好的大米和蒸好的山药放入炖盅中,加入开水,放入两颗冰糖。按“炖粥”键开始煮粥,直至粥变得软烂。三、注意事项 食材新鲜:确保大米和山药都是新
做法:将山药切成小块,红枣去核备用。将糯米淘洗干净后加入适量清水煮沸,然后加入山药和红枣一起煮熟即可。可以根据个人口味加入适量蜂蜜或糖调味。功效:山药具有健脾益胃、补肺益气的作用;红枣则有补中益气、养血安神的功效。这款粥适合于脾胃虚弱、食欲不振的婴儿食用。1. 薏米莲子粥 材料:薏米50...
一、健脾保肝增气血的山药红枣粥 主料:山药 100克、白扁豆50克、红枣五颗,去芯莲子十几颗,山楂条20克,葡萄干20克。做法:先将白扁豆红枣泡浸泡,然后将白扁豆的表皮剥去,红枣去核,山药切成丁。然后将白扁豆和山药,莲子一起放在砂锅里煮,直到煮的酥软。最后将山楂条,葡萄干加在里面煮3分钟...
山药粥 一:准备好的大红豆和玉米提前泡上1个小时,因为这两种食材比较偏硬,泡上一段时间的话,会更容易好煮。泡好之后把它们清洗干净,放到电饭煲中,再加上一些米和水。我煮粥的时候没有用砂锅,也没有用铁锅,而是用的电饭锅,这样煮起来会很方便。二:放好后按好煮饭按钮,先把放进去的食材...
做法:芡实、干山药各30克,糯米50克,沙糖适量。芡实、山药、糯米洗净后加沙糖,同煮成粥。2、鲜芦根粥:芦根清热养阴,青皮行气止疼,生姜和胃止呕,粳米养胃益脾。以上诸药配伍得当,共达泄热和胃,养阴止痛之功效。该粥适应于消化性溃疡病中医辨证为肝胃积热型者,表现为胃脘灼热疼痛、烦躁易怒、...
1、食疗健脾法(1)山药莲子粥。【材料】淮山药、莲子肉、薏苡仁、扁豆各30g,粳米50~80g。【用法】将薏苡仁、扁豆、淮山药、莲子肉洗净,提前浸泡5小时以上。在砂锅里加适量清水,把这四种药食同源的食物连汤一块倒进砂锅,大火烧开,改小火煮5~10分钟后关火,焖20分钟。把粳米洗净放进去,开大火...
山药粥的做法如下:糯米和大米提前洗净浸泡2小时以上豆浆可以自己做,也可以直接豆浆粉冲泡或购买山药洗净削皮切成小块,上锅蒸蒸熟后用勺子压成泥锅中倒入糯米和大米倒入豆浆和清水中火煮开转小火后不停搅拌,待米变得绵软倒入山药泥和冰糖,不停地搅拌煮到浓稠即可放入红枣或枸杞食用山药粥的烹饪技巧1...
1、芡实山药粥 做法:芡实、干山药各30克,糯米50克,沙糖适量。芡实、山药、糯米洗净后加沙糖,同煮成粥。功效:芡实是健脾补肾的绝佳首选。山药营养丰富,易消化吸收,和芡实搭配更是补脾养胃的上好食品。芡实山药粥补脾胃,滋肺固肾。适用脾虚腹泻,肾虚遗精,慢性久痢,虚劳咳嗽。2、牛奶大枣粥 做...
40克)、米(半杯)、水(1600毫升)。2、调料:油、盐。3、制作:芡实、莲子、薏米洗净后用开水浸泡3~4小时。(莲子可以少泡一会)将所有材料放进锅里,开大火烧开后改小火,再煮20~30分钟。粥煲好后放盐,用勺子搅拌均匀后关火即可食用。4、功效:健胃养脾,清热润燥,宁心安神,生精补气。