【答】：加碘食盐中含有的碘是指碘酸钾。不能过早放盐不是因为碘酸钾蒸发掉，碘酸钾的沸点很高。主要是因为碘酸钾受热分解成碘化钾，碘化钾在受热时被氧气氧化成碘单质，碘单质沸点很低，易升华跑走。使得炒的菜中碘的含量减少，起不到补充碘元素的作用。【1】碘酸钾受热分解：2KIO3 =△= 2KI + 3O2↑ 【2
A 试题分析：物质是由元素组成的，加碘盐中含有的碘，是以化合物（如碘酸钾）的形式存在于加碘盐中的，不是以单质、分子、原子的形式存在的，是指元素。故选A点评：理解分子、原子、离子、元素与物质之间的关系，了解物质的组成和物质的构成的知识，是解答本题的关键。
所谓加碘食用盐就是在普通食盐（纯氯化钠）中加入碘化钾或碘酸钾（按二万分之一的比例）．A、加碘盐中的“碘”，指不是分子，故A错误；B、加碘盐中的“碘”，指的是碘元素，故B正确；C、加碘盐中的“碘”，指不是单质，故C错误；D、加碘盐中的“碘”，指不是原子，故D错误．故选B．
加碘食盐中的碘实际上是食盐里添加了碘酸钾KIO3。1、加碘食盐中的碘实际上是食盐里添加了碘酸钾KIO3，碘酸钾你可以称它为碘的化合物，或者含有碘元素，但这不是碘离子碘原子或者碘分子，并且当然食盐是氯化钠和碘酸钾的混合物，混合物当然也不能称为是碘的化合物,所以加碘食盐的"碘"只能说是指碘元素...
加碘盐中的碘指的是元素。加碘盐中的“碘”不是以单质、分子、原子等形式存在，这里所指的“碘”是强调存在的元素，与具体形态无关．食用加碘精制盐是将碘酸钾按一定比例，每千克含碘为35毫克±15毫克，加入食盐中配制而成的。所以含义碘酸钾，又因为食用盐的本质是氯化钠，所以加碘盐所含的化学成分...
加碘食盐中的碘是指的是碘元素。加碘盐就是以普通食盐为载体加入一定量的碘酸钾，经混合均匀制作而成的食盐，它既有盐的物理化学性质也有碘的物理化学性质，长期食用加碘盐可补充人体必备的微量元素及常量元素。至于在食盐中加入碘酸钾而不加入碘化钾，是因为碘化钾是无色透明或白色半透明的六角形结晶或白色...
加碘盐中的碘是指碘元素。以下是关于加碘盐中碘的详细解释：存在形式：加碘盐中的碘不是以单质、分子或原子的形式存在，而是以化合物的形式存在。化学成分：加碘盐的主要化学成分包括氯化钠和碘酸钾。其中，氯化钠是食用盐的本质，而碘酸钾则是为了补充人体所需的碘元素而加入的。碘含量：按照一定比例，...
加碘食盐中的碘指的是碘元素。以下是关于加碘食盐中碘元素的详细解释：一、碘元素的存在形式 加碘食盐中的碘并非以单质或化合物的形式直接存在，而是以碘元素的形式被添加到食盐中。具体来说，加碘盐是以普通食盐为载体，加入一定量的碘酸钾制作而成的。碘酸钾是一种稳定的化合物，能够在食盐中均匀分布...
加碘食盐中的碘是指碘元素。具体来说：成分说明：加碘盐是以普通食盐为载体，加入一定量的碘酸钾制作而成的。这里的碘，指的就是碘元素，它既有盐的物理化学性质，也有碘的物理化学性质。生理功能：碘是合成甲状腺激素的重要原料，长期食用加碘盐可以补充人体必备的微量元素碘。如果缺乏碘元素，人体合成...
这里的碘是指碘元素 食盐加碘是防治碘缺乏病最安全、最经济、最有效的一种方法.加碘盐就是以普通食盐为载体加入一定量的碘酸钾,经混合均匀制作而成的食盐.它既有盐的物理化学性质也有碘的物理化学性质.长期食用加碘盐可同时起到补充人体必备的元素和健身、防病、治病的作用.目的是为了补充人体所须的...
