1. 将醪糟用清水浸泡30分钟，然后捞出沥干水分。2. 将浸泡好的醪糟放入搅拌机中，加入冰糖和适量的冷开水。3. 开启搅拌机，将醪糟和冷开水搅拌均匀，直到变成细腻的汤状。4. 将搅拌好的醪糟汤倒入碗中，放入冰块。5. 可根据个人口味，加入适量的蜂蜜和果仁，搅拌均匀。6. 最后可以放入冰箱中冷藏一段时间，待冰镇醪糟汤充分冷却
5、做好后冷却，放入冰箱中，冰镇醪糟汤就完成了。炎炎夏日，下班后喝一杯这样的醪糟汤，酸酸甜甜的，外加微凉的酒精味，而且还非常营养，瞬间一天的燥热和疲劳挥之而去。注意事项：煮沸即可，不要煮的时间太长；米酒、罐头的量根据喜好添加，但是不要加的太多。做法三：食材：冰粉粉40g、醪糟50g、红...
步骤五：冷却后放入冰箱冷藏，即可享用冰镇醪糟汤。注意：煮沸即可，不要过度煮制；米酒和罐头的量根据个人口味调整，但不宜过多。第三种做法：所需材料：冰粉粉40g、醪糟50g、红糖2勺。步骤一：冰粉粉一袋40g，可以做30碗左右，若制作量较少，可将冰粉粉与适量开水搅拌均匀，冷却后放入冰箱冷藏2小时。
锅中加水，先放入红枣、枸杞、桂圆煮10分钟 加入醪糟和冰糖，煮5分钟 最后加入梨块煮2分钟三、创意版水果醪糟甜汤材料：醪糟250g、草莓6颗、猕猴桃1个、小汤圆100g、蜂蜜适量做法：水果切丁备用 水开后下小汤圆，煮至浮起 加入醪糟煮开 关火后拌入水果丁 待稍凉后加入蜂蜜调味小贴士：醪糟不要煮...
1. 将醪糟剥开，放入一个碗中；2. 按照个人喜好，选择所需的水果，将水果洗净，切成块状备用；3. 取一个锅子，加入适量的清水，放入红糖和冰糖，煮沸至糖溶解；4. 将煮沸后的糖水倒入碗中的醪糟中，搅拌均匀，使醪糟糖水融合；5. 用漏网将醪糟糖水过滤，去除固体颗粒，留下糖水；6. 将过滤后的...
• 升级版：醪糟兑入冰镇矿泉水或苏打水（比例1:1），挤入柠檬汁，加薄荷叶点缀，酸甜清爽。2. 水果醪糟捞• 将西瓜、芒果、荔枝等夏季水果切块，浇上冷藏醪糟，撒干桂花增香。若喜脆爽口感，可加少许碎冰或冰粉。3. 醪糟汤圆（冷食版）• 煮好的小汤圆过冰水降温，与冰镇醪糟...
原料：大米（或者糯米）、安琪甜酒曲。3、 蒸好的米饭晾凉，将安琪甜酒曲洒入，加适量凉白开 （不能加热开水，防止把酒曲烫死），用干净无油的饭勺搅拌均匀。5、夏天就放在室温下即可，发酵24至36小时， 看到中间有乳白色的米酒渗出，米粒发空，就表示醪糟做好了， 可以放入冰箱，让它停止发酵了。...
1. 直接食用 冰镇醪糟：夏季冷藏后直接吃，清凉甜润，解暑开胃。温热醪糟：冬季加热饮用（可加少许水稀释），暖胃驱寒，适合手脚冰凉时食用。2. 醪糟甜品 醪糟鸡蛋羹：做法：锅中加水烧开，倒入醪糟搅匀，打入鸡蛋煮成蛋花，最后加枸杞或红枣。补血养颜，适合早餐或宵夜。醪糟汤圆：煮小汤圆至浮起，加入...
冰镇甜糟的做法 冰镇甜糟的要怎么做1、材料：醪糟、白糖、枸杞、自己爱吃的水果。2、做法：枸杞洗净，用清水浸泡2小时以上泡发。锅内加清水大火烧开转中火，放入醪糟烧开，依个人口味加入适量白糖和枸杞子关火。晾凉以后贴上保鲜膜放入冰箱中冷藏4小时以上，吃的时候加入樱桃或时令水果。3、小贴士：...
醪糟（米酒）：150克 冰糖或白糖：适量（根据口味调整）清水：500毫升 冰块：适量 枸杞或桂花（可选，用于装饰）做法：和面：将糯米粉倒入大碗中，慢慢加入温水，边加边搅拌，直到形成光滑的面团。面团不宜太软或太硬，以不粘手为宜。搓汤圆：将面团搓成长条，切成小块，再用手搓成小圆球（直径约1-...
