对于胃炎患者来说,日常对胃部进行保养是很重要的。为了防止胃痛时不时找上门,饮食方面就有很多禁忌要注意了。那么胃炎患者可以吃水饺吗?
通常来说,胃炎患者是可以吃水饺的。不过饺子馅尽量选择比较清淡的食物,因为刺激性的食物对胃不好。胃炎患者要少吃或者不吃以下食物:
1、豆类食物,如黄豆、黑豆、绿豆等食材,因为它们比较难消化,而且容易产气。其他杂豆比如芸豆、红小豆、鹰嘴豆等都可以吃,但胃不好的人,烹调之前最好把豆类充分浸泡8小时以上。
2、苦味的蔬菜,如苦瓜、莴苣、苦菊等,大多性寒,脾胃虚寒的人应少吃。需要提醒的是,蔬菜富含未经软化的纤维,有些还含一定量的抗营养物质,如草酸,它们对胃有一定的刺激作用,因此胃不好的人最好别生吃蔬菜。
3、酸性的水果,如柠檬、杨梅、山楂、葡萄、李子等,容易引起慢性胃炎的人泛酸,对胃溃疡患者也会造成一定的刺激,因此尽量少吃或不吃。
4、脂肪含量高的肥肉,它,它们会刺激消化道收缩,可能减慢胃排空和加重便秘,也可能加速肠胃蠕动,导致腹泻加重。油炸过的肉类也一样,不利于肠道健康。
5、寒凉的饮品。如苦丁茶,否则会加重脾胃虚寒的症状。冷饮过量会让胃内温度过低,影响胃酸分泌和消化酶作用。
6、辣椒制作的调味料,因为其吃多了会破坏神经末梢灵敏性,久而久之使胃肠黏膜受损。也容易让肠胃产生灼烧感,导致胃食管反流等问题。
以上是胃炎禁忌饮食的相关介绍,大家在了解的基础上还需改掉以前不良的饮食习惯,多吃养胃的食物,这样才可以促进胃粘膜的愈合。
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