1、食材:猪肝100g、盐10g、生抽20g、油20g、胡椒粉20g、泡椒50g、剁椒50g。
2、猪肝洗净切片,泡椒切段,锅中倒油。
3、放入剁椒、猪肝翻炒。
4、倒入剁椒翻炒,加入盐、生抽、胡椒粉,翻炒均匀即可。
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