径山茶是一种中国传统茶叶,产于福建省武夷山腹地的径山地区。其品质特征如下:
1.外形:径山茶呈条索形,色泽绿润,有白毫。
2.香气:径山茶有高香、清香、兰花香、桂花香、花蜜香等多种香气。
3.口感:径山茶有浓厚的口感,回甘悠长,滋味醇厚、清爽、甜润。
4.色泽:径山茶汤色清澈明亮,黄绿色。
5.汤底:径山茶汤底醇厚,汤色清亮,耐冲泡。
6.产区:径山茶产区土壤肥沃,气候温和,有利于茶树生长和营养积累。
7.制作技艺:径山茶采用传统的手工制作技艺,包括摘采、杀青、揉捻、干燥等多个环节,工艺繁琐,精细度高。
总的来说,径山茶具有香、味、色、形协调,顶级的径山茶清香甜爽,这也是其得到广大茶友喜爱和青睐的原因。
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