这是因为高级花茶的花朵含有更多的挥发性物质，如香气和芳香油，如果将花干留在茶叶中，会导致茶叶与花干混合的香气和味道受到影响，降低了茶叶的品质和口感。而将花干取出，不仅可以保证花茶的品质和口感，还可以将它们收集起来做成香包、插花等，达到更多的实用价值。
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