荒野白毫银针是产于中国福建省武夷山区域的一种特殊茶叶，它采用原料时一般只选用“一芽一叶”最嫩、最嫩的嫩芽，且唯一加工步骤是简单的自然枯萎，而不是揉捻发酵。
与普通银针茶相比，荒野白毫银针的形态要更加规整，茶叶的颜色更加清亮，汤色较为清澈而呈现出明亮的黄绿色，口感更加清新爽口而不苦涩，同时荒野白毫银针茶叶的产量较低，价格也相对较高。
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