建议吃3-4个为宜。
虽然核桃吃了后对头发有益，但任何食物吃多了对身体也是有不利影响的，核桃热量高脂肪也高，吃10克左右的核桃仁大约可摄入700毫克ω-3不饱和脂肪酸，因此吃太多核桃很容易引起腹胀、消化不良，时间长了还会导致身体发胖。
根据国际脂肪酸和脂类研究学会推荐，成人每天摄入500毫克ω-3脂肪酸是比较理想的，换算的话大约是一天3-4个核桃的数量。
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