阿拉善盟最全特产介绍

阿拉善盟有着丰富的自然资源，美景美食特产各式各样，去阿拉善盟旅游的朋友们，记得带些当地的特产回家哦。以下是本站小编为你整理的阿拉善盟特产介绍，希望能帮到你。

阿拉善盟特产介绍

奇石

阿拉善戈壁奇石主要分布于阿拉善左旗北部，由距今8000万至1亿年前火山喷发的岩浆冷却而成，经长期的地质作用，形成了千奇百怪、绚丽多彩的奇石。特点是质地坚硬，造型多样，色泽斑斓，凝聚了戈壁的坦荡雄沉以及豪放壮美的西部神韵，具有极高的观赏、经济和收藏价值。另外还有石雕工艺品、天然水晶眼境、天然宝玉石首饰、贺兰山砚石等。

锁阳

锁阳又名不老药，野生于沙漠戈壁，零下20摄氏度生长最宜，生长之处不积雪、地不冻。锁阳属肉质寄生草本，寄生于白刺的根上。先秦就有文字记载，汉代始入药，为历代名医名案所珍重。能够促进人体细胞再生和新陈代谢，增强免疫调节能力，具有明显的防癌、抗病毒和延缓衰老用。

北黄芪

内蒙古黄芪又称正北芪，亦名黄耆。以根入药，用于治疗多种疾病，中医学上有“圣药”之称，亦可作为滋补食品。内蒙古黄金黄色含粉质、糖份高、条秆粗壮，前身色鲜黄，畅销国内外。主要分布在呼伦贝尔盟、赤峰市、乌兰察布盟、包头市、巴彦淖尔盟和阿拉善盟。

麝香

雄麝香腺中分泌物干燥而成的香料。主要香成分为巨环麝香酮，保香力极强，是极名贵的香料。中医学以其入药，性温，味辛，主治中风痰厥、神志昏迷、心腹暴痛、恶疮肿毒、跌打损伤等症。麝香腺中成粒的称“当门子”，功用相同，效力更佳。自治区的麝香以阿拉善盟为最多，其次是呼伦贝尔盟林区，年产量约4公斤。

苁蓉

苁蓉又名大芸，寸云。列当科，多年生寄生草本植物。《本草纲目》中：“大芸同羊肉煮食，可治五劳七伤，腹中寒痛，强阴益精髓”。额齐纳苁蓉肉质肥大，油性足、鳞片清厚，是肉苁蓉中罕见的品种，药用价值极高，被称为油苁蓉，素有“沙漠人参”的美誉。

驼、羊绒

阿拉善白山羊绒的细度、光度、白度三项指标均居世界同类产品之首，被视为绒中极品，曽获意大利“柴格那”奖。绒毛具有吸湿防潮、阻燃、消音、抗静电的功能，被称为“安全纤维”、卓越的“温度调节器”。在历史上，阿拉善驼绒被赐名为“王府驼毛”，定位朝廷贡品，1988年，阿拉善驼绒又在意大利荣获“国际阿米卡驼毛奖”。

马头琴

马头琴表现力丰富，善于演奏抒情乐曲，据说有的不给小羔吃奶的母骆驼，听到了感情深沉的马头琴声，竟然感动得掉下了眼泪去哺育小驼羔。马头琴嘹亮的旋律，体现了蒙古族长调民歌的特色，展现出阳光灿烂五畜兴旺的草原景象。

阿拉善盟特色美食

黄焖羊羔肉

主要原料是羊羔绒，配料是酱油，葱姜蒜等调料。将羊肉切成块用调料腌制，然后裹上面粉和蛋黄，放上蒸笼蒸熟放入碗中，然后将烧制好的的鲜汤浇在羊肉上，撒上香菜即可。 肉鲜味美，回味无穷，营养丰富，老少皆宜。可御寒保暖，补血益气。 黄焖羊羔肉是阿拉善传统名菜。

阿拉善风味汤菜

主要原料是羊头、心、肺、肠、肚、肝等，配料是葱姜蒜，辣油等。将羊杂烫洗干净，煮熟切丝，在油锅中炸好辣面加入杂碎汤熬制红油，下入切好的杂碎丝，加葱、姜、蒜末、红辣椒、味精、香菜即成。 辣爽鲜美，热气腾腾，适合一般人群，可暖胃御寒，增加食欲，补血益气。

凉拌蹄黄

蹄黄即骆驼掌心鹅卵大小的两块纤维组织，因其是骆驼身上最活动的组织，肉质异常细腻而富有弹性，似筋而比筋柔软，似驼峰而较驼峰更富纤维组织，以其制作的凉拌蹄黄清脆可口，滑爽鲜嫩，是不可多得烹饪上品。

烤全羊

烤全羊是蒙古民族的餐中之尊。内蒙是盛产羊羔肉的地方，因此本身肉质极佳的羊羔肉，加以特殊的做法，使得烤全羊外焦里嫩，皮脆肉滑，色泽金黄，鲜香异常，吃起来肥而不腻，稣脆香美。

沙葱

由于沙漠绿色植物难以存活，生命力旺盛的沙葱便成为了西北地区人民喜爱的优良佳肴，其与肉、蛋等一起烹调的各种菜肴，具有浓郁的地方风味。沙葱腌制品其味辛而不辣，色泽深绿，质地脆嫩，口感极佳，是煲制各种营养汤，佐餐下酒的上佳伴侣。由于沙葱嫩茎不易久储，可炮制时令佳肴——水氽沙葱。

驼掌

在阿拉善，驼掌是一定要常常的美食。放着它的珍贵少有不论，单说肉质就足够让人流口水的了。因为驼掌是骆驼躯体中最活跃的组织，故其肉质异常细腻富有弹性，似筋而更柔软。

阿拉善盟购物介绍

阿拉善盟地域辽阔、物产丰富，这里有生长在贺兰山的野生蘑菇等各种野味，也有来自大漠的苁蓉、锁阳、驼绒等特产，长期的风蚀形成的奇石造型各异，赋予人无尽的遐想，是人们争相收藏的珍品，各民族传统的手工艺品美观大方，集艺术性和实用性为一体，是旅游购物的上佳之选。

巴彦浩特自古以来就是产自雪山大漠的各种土特产品的集散地，是阿拉善地区重要的商业中心。市区内商业繁荣，购物场所众多，龙信商城、驼旺购物中心、开元商厦、新华购物市场能现代化的大型购物商场中商品种类众多，品质优良。在吉兰泰路、新华街的苁蓉产品专卖店、阿拉善奇石馆等旅游购物商店，可以买到各种优质的土特产品。