云南曲靖最全土特产介绍

曲靖各类物资丰富，特产众多，除了著名的宣威火腿、陆良板鸭等食品外，独一无二的会泽斑铜器、精巧的陆良棕草编等都是当地的特色产品。以下是本站小编为你整理的曲靖最全特产推荐，希望能帮到你。

曲靖特产推荐

宣威火腿

宣威火腿以当地盛产的乌蒙猪为原料，用当地的方法腌制，因产地而得名。它形似琵琶、只大骨小、皮薄肉厚、肥瘦适中，切开断面，香气浓郁，色泽鲜艳，瘦肉呈鲜红色或玫瑰色，肥肉呈乳白色，骨头略显桃红，似血气尚在滋润。其优良的品质，足以代表云南火腿，故也称“云腿”。

竹荪

名贵的天然食用真菌，通体洁白，色鲜味美，营养丰富，有很高的药用价值。素有山珍之王、真菌之花、真菌皇后的美称，是历代皇宫御膳中的精品。

富源黄皮梨

富源黄皮梨：核小皮黄，肉质细嫩，甜美爽口;果实特大，最大的可达1公斤;含糖量达11%。为全省水果名产之一。

马龙荞丝

马龙荞丝历史悠久，明朝洪武年间就有此项加工技术，至今己有五百余年历史。它选用当地纯苦荞为原料，采用传特工艺精制而成，色泽金黄，半透明，香酥可口，风味独特，营养丰富，对高血压、糖尿病、小儿发育不良等病有较好辅助疗效。

曲靖韭菜花

曲靖韭菜花是曲靖县历史悠久的传统土特产品。它味道鲜美，回甜适口，脆嫩无渣，有浓郁的韭菜花香，深受群众喜爱，畅销省内外。

罗平小黄姜

罗平小黄姜质细纤小，含油量高，色泽鲜美，芳香浓郁。素以肥硕、饱满、汁丰、色鲜味美的品质著称，远销西德、法国、新加坡、比利时、等国家和地区。

盐水石榴

曲靖市会泽县娜姑镇的盐水沟被誉为“石榴之乡”，盐水石榴皮薄、果大、粒饱、核软、汁多、味甜，早在清代，盐水石榴就已经非常出名，被称之为“神石榴”。

曲靖特色美食小吃

麻衣馓子

麻衣馓子流传已有200年的历史，是陆良地区的传统风味食品。麻衣馓子是一种以麦面作原料的油炸食品，色泽金黄，外面是一层芝麻糖衣，内里灌满了糖饴，甜润柔腻。味道香、 脆、酥、甜。

清真牛干巴

清真牛干巴是曲靖的传统食品，具有独特的民族制作工艺，每年进入寒露节令后，将精细饲料喂养的黄牛经阿訇下刀，选用腿部精肉加工而成。据史料记载迄今已有700多年的生产历史。

推荐 布依冲干巴食府

地址 罗平县九龙大道(皇诚国际商务酒店对面)

黑皮子

黑皮子其实是曲靖当地农家风味的五花肉，是曲靖市麒麟区的一道美食，其色泽棕红发亮，味道肥而不腻，鲜香滋嫩。曲靖当地人在大年小节、婚丧嫁娶这样的大日子，家里必定有“碗”，其中但酥肉、丸子、黑皮子这三样菜是必不可少的。

花山带皮羊肉

曲靖市沾益县的很多乡镇属山区或半山区，当地的肉食多以羊肉为主，花山带皮羊肉即是黄焖羊肉，主料首选大羯羊，做好的黄焖羊肉汤汁浓稠，色泽金黄，吃起来香辣柔韧，无膻腥气味。吃时，可依据各人喜好添加干发菜、羊杂碎、时鲜蔬菜等共煮。

洋芋鸡

洋芋鸡是曲靖市的特色美食，较为出名的是沾益洋芋鸡，主料选用嫩鸡或童子鸡和麻皮水分少的土豆，在加入其它配料，用高压锅焖制而成。出锅后的洋芋鸡色泽红亮，鸡肉鲜嫩，洋芋或面而不烂，或熟而尚脆，鸡肉的鲜美融进了洋芋里，味道很棒。

凉拌豌豆粉

凉拌豌豆粉是曲靖人十分喜爱的杂粮制品。是当地的特色热门小吃之一，尤其在夏季食用很凉爽。用干豌豆粒，磨瓣去皮，用水泡发后，掺水磨成浆，经过滤、熬者成糊，冷却后凝回而成。质地细腻滑嫩，色泽姜黄，口感有豌豆的特殊芳香，经刀功成形后烹调可热吃或凉吃。

曲靖购物地推荐

曲靖市内比较繁华的地方主要集中在珠江源广场及其附近的麒麟南路、麒麟巷一带以及沃尔玛一带。

美加华·麒麟商业广场

简介 美佳华·麒麟商业广场位于市中心，交通方便，是当地最大的商业广场。有沃尔玛超市、苏宁电器，还有肯德基、必胜客等多种连锁餐饮店，是年轻人首选的时尚购物地。

地址 曲靖市麒麟区麒麟北路

交通 市内乘坐6、19、21路在麒麟花园(东)下车，步行即可到达。

珠江源广场步行街

简介 步行街临近珠江源广场，汇集了当地很多的特色小吃店和各种小铺子。在广场逛累了来步行街休息吃点美食倒是不错的选择，但在购买商品时一定记得精挑细选，货比三家，适当杀价，赚取实惠。

地址 曲靖市麒麟区珠江源广场

交通 市内乘坐1路、5路公交车到珠江源广场(阿诗玛)下车即到。

文化路

简介 曲靖市的繁华地带，有商场，多种档次的饭馆和服装店。文化街的夜摊文化也是曲靖的一大特色。

地址 曲靖市麒麟区

交通 市内乘坐11路公交车在文化路口(龙潭公园)下车可到达。