1、绿茶是不发酵茶，适合低温冷藏，正常情况下可以放上2年。刚做出来的绿茶不宜马上喝，可以过一两个月再喝，一来怕火气，二来新茶多多少少有一些青臭味。绿茶最佳饮用期是一年内，超过一年后，一般滋味会变差。
2、黄茶与绿茶的工艺相似，所以保质期基本相同，正常情况下可以放2年。乌龙茶是半发酵茶，正常情况下可以放两三年，经过高温烘焙的乌龙茶除外，保质期会长些。
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