用料：海带、醋、盐、味精。
醋泡海带的做法：
1、海带泡软，清洗干净。
2、坐锅，加水，加海带。
3、盖上盖，开火，中火煮4分钟之后，揭盖，用筷子翻动海带变软后关火。
5、当海带变凉，将海带夹到一个容器瓶内。
6、添加醋、盐、味精浸泡。
7、盖上盖浸泡30分钟即可。
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