水葫芦的危害在于温度适宜，养分充足后繁殖力特别强，会快速生长，直至覆盖河道或者水面进而影响航运与养殖。是一种生物侵害了。而且其水分含量大，干质比较少，当初可用作猪饲料，现在用作就显得劳动量大而增重微乎其微。但是在水产养殖中，可以用作河蟹、青虾、草鱼等的遮阴、饲料用。只需要控制比例，完全可以避害就益。
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