介绍 ：
香叶为多年生草本，高60到90厘米，全株芳香，密被短毛或淡黄色小腺毛。成熟时由喙部向上卷曲裂开。花期春、夏间。我国各地均有栽培。
用途：
1、多用于酱类菜肴或汤类的调味，此外，煲仔菜亦多使用；
2、香叶亦可作罐头的矫味剂，为西餐常用芳香调味料之一；
3、在烹调肉类的时候，可以加一点香叶进去，但因香叶的味道很重，所以不能加太多，否则会盖住食物的原味。
懂视网【www.51dongshi.com】
Copyright © 2019- obuygou.com 版权所有 赣ICP备2024042798号-5
违法及侵权请联系：TEL:199 18 7713 E-MAIL:2724546146@qq.com
本站由北京市万商天勤律师事务所王兴未律师提供法律服务