洋葱与草莓共同食用对高血压、贫血、过敏体质、皮肤粗糙均有一定疗效，洋葱与草莓的营养价值分别如下：
1、洋葱含有前列腺素A，能降低外周血管阻力与降低血黏度，可用于降低血压、提神醒脑、缓解压力、预防感冒；
2、草莓含有丰富的维生素C、维生素A、维生素E、维生素PP、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、鞣酸、天冬氨酸、铜、草莓胺、果胶、纤维素、叶酸、铁、钙、鞣花酸与花青素等营养物质。
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