1、材料：秋葵200克、鸡蛋2个、盐。
2、秋葵洗净，切开。
3、鸡蛋磕开，加点盐打散。
4、起油锅，先炒秋葵。
5、秋葵炒熟，划到一边，另一边倒入鸡蛋液。
6、蛋液和秋葵一起炒开即可。
7、秋葵炒鸡蛋是一道简单的家常美食，营养丰富，老少皆宜。
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