准备所有食材。接着将圆白菜切小块;红绿尖椒斜切。将白菜清洗干净控水;放盐搅匀腌一会儿。随后把红绿椒放入。搅匀腌制。稍后把腌出来的水倒出,重新放花椒大料盐。最后搅匀放瓷坛或玻璃器皿里,室温或冰箱冷藏腌制。这是半个月后就可以吃了。
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怎样腌制酸辣圆白菜
主料:圆白菜650g、尖椒100g
辅料:大料10g、盐适量花椒4g
步骤一:准备所有食材
步骤二:圆白菜切小块;红绿尖椒斜切
步骤三:白菜清洗干净控水;放盐搅匀腌一会儿。
步骤四:把红绿椒放入
步骤五:搅匀腌制
步骤六:稍候把腌出来的水倒出,重新放花椒大料盐
步骤七:搅匀放瓷坛或玻璃器皿里,室温或冰箱冷藏腌制
步骤八:这是半个月后的样子
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