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秋季养生的润燥

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山东大学齐鲁医院。中医有春夏养阳,秋冬养阴的说法。燥为秋的主气,即秋燥,燥邪容易损耗人的津液,酸味的收敛作用可以起到养阴润燥的作用,所以可以适当进食带酸味的水果,如山楂、橘子、橙子、葡萄、猕猴桃等。秋天宜收不宜散,而辛味具有发散的作用,所以应避免摄入辛辣刺激的食物,如葱、姜、蒜、韭菜、辣椒等。秋燥消耗津液,最容易伤肺,易引起咽喉干燥、口舌少津等症状。因此,秋季养生应多补充水分,多吃些滋阴润肺的食物,如梨子、百合、银耳、莲藕、鸭肉、泥鳅等,以改善肺腑功能。秋季养阴常用粥食羹汤,如百合银耳羹、川贝炖雪梨等,饮食上可推行“早饭一碗粥,晚饭一碗汤”,饮食结构要以清淡为主。

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秋季养生从润燥开始

进入秋季,天气由热转凉,“燥邪”为主气,也是阳气渐收,阴气渐长,人体阴阳代谢出现阳消阴长的过渡时期。

北京市海淀区四季青医院的医生表示,秋季的 养生 以“收养”为原则,要做到内心宁静,神志安宁,心情舒畅,切忌悲忧伤感,即使遇到不顺心或伤感的事,也应主动予以排解。如果没有加入出游大军,可以通过饮食、起居、运动等方式进行调养,为接下来的工作、学习打下基础。

饮食调养

多吃白色食物、酸性食物

四季青医院中医科主治医生郑月指出,秋季以燥邪为主,会出现皮肤干燥、眼睛干涩、口干,夜里因为肺阴虚引起盗汗等症状。因此,秋季 养生 应从“润燥”开始,每天喝2升以上的水才能保证秋季身体所需的摄水量。

饮食方面,从五色而言,需要多吃白色的食物,对肺部有保护和滋养作用,比如白萝卜、山药、莲藕等应该常吃,可以生吃或者做汤。从五味而言,应“少辛多酸”,尽量少吃葱、姜、蒜、韭菜、辣椒等辛味之品以及辛辣、油炸、酒和干燥的膨化食品等辛味之物;多吃酸性食物,比如杏、橙子等,有收敛肺气的作用。如果觉得口苦、口淡,口里没味道、食欲不振、腹胀、腹满、大便黏腻等,可以用薏米、山药、红豆等熬粥煲汤。

不少人认为到了秋天就该“贴秋膘”,秋天应该多吃肉。郑月指出,“贴秋膘”是针对立秋而言,立秋过后,很多在夏天里食欲比较差的人,食欲逐渐好转,因此主动或被动地开始贴秋膘。“秋季应少吃猪肉,尤其是那些患有胃肠道疾病、高血脂、慢性中风等疾病的人,不宜摄入太多。而牛羊肉可以帮助提升阳气,提升人体的御寒能力。”

起居调养

早睡早起,作息保持规律

每到节日,有些人的作息就不规律,晚睡晚起更是成为常态。郑月提醒,秋季已是天高气爽之时,应开始“早卧早起,与鸡俱兴”。早睡以顺应阳气之收敛,早起为使肺气得以舒展,且防收敛之太过。秋季适当早起,还可减少血栓形成的机会,对于预防脑血栓等缺血性疾病发病有一定意义。

秋季早睡,完全符合“收、藏”的 养生 原则。一般来说,秋季以晚上9点至10点入睡,早晨6点至8点起床比较合适。睡前可吃些养心阴的食物,如冰糖百合莲子羹、小米红枣粥、藕粉或桂圆肉水等,有益 健康 ;睡前用温水泡脚,可助睡眠。

秋季昼夜气温凉,俗话说的“春捂秋冻”其实并不是说秋天就要冻着,还是要根据气温适当增减衣物。早晚凉可以穿件外套,热的时候再脱,避免受寒。因为秋天容易出现“干燥”症状,比如咳嗽、皮肤干燥、口感、大便干燥等,如果这时候再受外寒,就很容易发生风寒感冒症状。

由寒湿引起的痹症(如骨关节炎等),在秋季天气转凉后,症状会逐渐加重,这时首先应该保暖,家里条件允许的话,可以自己做艾灸,哪儿疼灸哪儿。

运动调养

运动不宜太早或太晚

秋季是北京最好的季节,适宜开展各种运动锻炼。四季青医院慢病科执业医生陈玉杰指出,秋季的早晨是锻炼身体的最佳时间,可以选一个幽静之处进行锻炼,有益身心。但切忌过早,一般建议早7点到9点之间进行锻炼,晚上运动的时间最好是在16点至18点之间,此时不冷不热,气候宜人,使人精神爽快。“很多老人习惯大清早就出门锻炼了,有的甚至4点就出门了,秋季早晚凉,太早锻炼反而容易出问题。”陈玉杰说。

在运动项目的选择上,郑月指出,秋天 养生 原则是“收、藏”,因此应尽量做一些安静的活动,比如慢走、静坐冥想、瑜伽之类轻松平缓的运动,运动量不宜过大。尤其是老年人、儿童和体质虚弱者,以防出汗过多,阳气耗损。

秋季养生,关键是润燥,吃哪些食物可润肺去痰?

我们都知道,秋天最大的特点就是干燥。当立秋一到来,我们的身体已经非常敏感的感受到秋天的气息,皮肤开始变得干燥、脱皮、容易感冒咳嗽、喉咙干痒疼痛等,这都是因为秋季气候干燥、空气湿度低导致的,也称之为秋燥。

秋燥最容易损伤肺部,因为肺是喜润恶燥的器官,因此秋季最应该保养的就是肺,秋天也是养肺的最佳时节。而秋季保养的重点则是多吃可以滋养润燥的食物,那么,我们生活中有哪些食物是适合干燥的秋天食用的呢?

1、梨

梨是秋季常见的水果,品种繁多,有黄花梨、丰水梨、鸭梨等,最大的特点就是水份充足,可谓是天然的矿泉水库,也是润肺防秋燥的最佳水果。梨有生津润燥、清热化痰的作用,不仅可以直接生吃,还可以蒸熟吃。

在干燥的秋季直接生吃梨,可以生津解渴,缓解喉咙干涩。如果有些脾胃虚弱或体质虚寒的人,也可以将梨蒸熟吃,一样能起到润肺止咳的效果。年纪较小的小孩也可以选择蒸熟吃,吃梨肉、喝汤。

2、莲藕

秋季,是莲藕采挖的季节,大量新鲜莲藕开始上市,这种长在泥水中的食物,洁白清香,不论是煲汤还是凉拌生吃都别有一番风味。最重要的是,莲藕能清热润肺,健脾开胃,是应付秋燥的绝佳食材。

当我们在干燥的秋季可以喝一杯生莲藕榨汁,可以缓解咽干、皮肤干燥、便秘等秋燥症状。如果不喜欢生吃莲藕,也可以用莲藕煲排骨汤、炒藕片等吃法,也能起到健脾开胃,养肺润燥的作用。

3、蜂蜜

到了秋季,我们会感觉口干、口渴,总是想喝水,而且感觉喝很多水了还是无法缓解干燥的口舌。秋季多喝水是对的,除了喝白开水外,你也可以尝试每天喝一杯蜂蜜水,会有你意想不到的效果。

因为蜂蜜含有大量的葡萄糖和果糖,具有祛痰、润肺止咳的功效,还可以使皮肤滋润光滑,用蜂蜜泡水来缓解秋燥再适合不过了,还可以在泡蜂蜜水的时候加一片柠檬,让口感更好。

4、石榴

一到秋天,水果店就能看到石榴的身影了,可别小看这种其貌不扬的水果,打开石榴,里面像宝石一样色彩斑斓,让人食欲大增。石榴吃起来也是酸甜爽口,还可以缓解秋天引起的干燥,对身体有很好的滋润效果,而且石榴具有很强的抗氧化效果,能延缓皮肤衰老。

5、胡萝卜

胡萝卜能安五脏,增加食欲,含有丰富的维生素A,具有滋润润、强健皮肤的作用,预防秋燥带来的皮肤粗糙。

秋季润燥的方法

  秋季的时候大家要注意,在秋季的时候由于是非常干燥的,所以说这时候很多人都会因此导致身体不适的情况产生,特别是缺水的不适情况,对我们健康威胁是很大的,那么在秋季的时候大家有哪些好方法可以帮助补水,下面就让我们一起看看吧。

   吃蜜少姜

  秋季的时候我们养生需要注意,在秋季的时候是比较干燥的,所以说我们应该多喝水,首先我们在白天的时候要喝点淡盐水,同时在晚上的时候还应该喝点蜜水,这样是补充人体水分的好方法,而且这也是秋季养生、抗拒衰老的饮食良方,这样对我们健康有帮助,同时这时候大家还可以有效的防止因秋燥引起便秘的情况产生。再加上蜂蜜具有强健体魄、提高智力、增加血红蛋白、改善心肌等作用,在秋天经常服用蜂蜜,不仅有利于这些疾病的康复,而且还可以防止“秋燥”对于人体的伤害,起到润肺、养肺的作用,所以说秋季的时候我们应该试试去喝蜂蜜了。而且虽然说姜是好东西,但是到了秋季还是少吃姜为好。

   适度饮水

  水是人体最基本所需,也是最重要的营养元素之一,我们每个人都是需要补水的。同时在秋季的时候由于天气是非此干燥的,这时候是容易使人产生燥气。而秋燥最爱攻击肺,所以当燥气上升的时候,是容易导致我们肺部产生不适的,再加上咳嗽、哮喘腹泻、皮肤干燥等疾病都会产生,除此之外,人体需要更多的水来维持机体的正常运转。所以说在秋季的时候我们应该多喝开水、淡茶等,以养阴润燥,弥补身体损失的津液,尤其应定时、主动多喝白开水,即使不渴也要喝。注意补充足够的水分,这是非常重要的。

  在秋季的时候我们养生需要注意补水才行,首先在这时候是应该多喝水的,特别是可以试试喝蜂蜜水,这样的润燥效果会更好,对我们秋季健康是有帮助的,可以很好的促进我们秋季健康,对我们预防疾病也有帮助,是大家不能错过的。

秋季最适合的养生食疗滋阴又润燥

  秋季很容易出现气候干燥的情况,秋季要注意多吃一些滋阴润燥的食物。秋季如何做到滋阴润燥呢,一些养生的食谱是很重要的选择,下面介绍一些可以养生的食疗方法,效果还是很不错的呢。

   莲藕排骨汤

  材料:莲藕500克,猪排骨500克,黄酒、生姜、葱、盐少许。

  制作:猪排骨切段,飞飞水;将藕洗净切片,与排骨同置1500毫升温水之中,加黄酒、姜、葱少许,水沸后文火炖90分钟左右,加少许盐,即可食用。

  功效:补脾益肺。适合于任何体质服用。

   雪梨银耳羹

  材料:雪梨2个、银耳50克、冰糖100克。

  制作:雪梨切片,银耳泡软时去掉硬根。锅内加水,放入梨、银耳、冰糖,煮半小时,即可食用。

  功用:益气、滋阴、止咳,预防秋季燥咳。阴血虚体质更宜。

   蜂蜜蒸百合

  材料:百合120克,蜂蜜30克。

  制作:将百合和蜂蜜拌匀,蒸熟。不时含数片,嚼食、咽津。

  功效:补肺、润燥、清热,适用于肺热烦闷,或燥热咳嗽、咽喉干痛等症。

   甘蔗山药粥

  材料:新鲜甘蔗榨汁约100~150毫升,山药50克,粳米50克。

  制作:用蔗汁与山药、粳米一同煮粥。

  功效:本粥清热生津、养阴润燥,适用于热病恢复期或津液不足所致的心烦口渴、肺燥咳嗽、大便燥结等。

  关于秋季最适合的一些食疗方法,上面介绍了几种食谱,比如说山药粥,可以有滋阴润燥的作用,还有百合,蜂蜜等等。这些食疗方法都是不错的养生食疗方法,对于秋季滋阴润燥来说是不错的选择呢。

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