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秋季清热润肺养生粥

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中南大学湘雅三医院。秋天喝红薯小米粥、百合银耳粥、胡萝卜山药粥等比较养生。红薯小米粥,红薯属于粗粮其能够帮助调节肠道菌群平衡以及消化能力,而小米也是具有养胃的效果,将两者一起组合用小火慢熬做粥,就能够起到养胃健脾、滋阴、补气血的相关,很适合秋天食用。百合银耳粥,百合是药食同源的食材,具有润肺、安神以及清心的效果,银耳在养胃、润肤以及生津止渴方面效果也是不错的,将两种食材做成百合银耳粥能够很好地缓解秋燥、秋季咳嗽等问题。

小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:

银耳雪梨粥的做法(清热润肺,适合秋季饮用的养生粥)

秋季是一个气候干燥的季节,我们需要多喝些养生粥来润肺养生。银耳雪梨粥是一款非常适合秋季饮用的养生粥,它不仅具有清热润肺的功效,还能滋阴润燥,对于缓解秋季干燥、咳嗽、喉咙疼痛等症状有很好的效果。下面我们来介绍一下银耳雪梨粥的制作方法。

材料:

银耳、雪梨、糯米、冰糖、红枣、桂圆干、枸杞子。

步骤:

1.将银耳泡发,去掉杂质,洗净备用。

2.将糯米淘洗干净,加入适量清水浸泡20分钟,备用。

3.将雪梨去皮、去核,切成小块,备用。

4.将红枣、桂圆干、枸杞子洗净备用。

5.将糯米加入适量清水,放入电饭煲中,按下煮饭键。

6.等到煮饭键自动跳起后,将泡发好的银耳加入电饭煲中,再按下煮饭键。

7.等到煮饭键自动跳起后,将切好的雪梨、红枣、桂圆干、枸杞子和适量的冰糖加入电饭煲中,再按下煮饭键。

8.等到煮饭键自动跳起后,银耳雪梨粥就做好了。

注意事项:

1.煮粥时要注意火候,不能过旺或过弱,否则会影响粥的口感。

2.煮粥时要注意水的用量,如果水太多,粥会变得稀薄,如果水太少,粥会变得浓稠。

3.银耳雪梨粥可以根据个人口味调整糖的用量,如果喜欢甜一些的可以多放一些冰糖。

秋季养生粥有哪些

1、秋天吃滋阴润肺、祛燥热的粥好。

2、赤豆大米粥。赤小豆50克,米100克,白糖少许,将赤小豆和大米同放锅中,大火煮开,改用文火熬煮,食用时,放入白糖即可。此粥有清热利湿、止渴之功效。

3、梨子粳米粥。把两只梨洗净带核切碎,加粳米100克,和水煮粥。梨具有良好的生津润燥作用,所以此粥可作为秋令常食的保健食品。

4、山药枸杞粥。将山药、枸杞、冰糖、小葱一起熬煮,秋季多喝,可收到补脾养胃、生津益肺、补虚益精及清热明目的功效。

秋季养生粥 进补消肿强体质

  养生粥是很多人都想要去了解的,喝粥可以有很好的补充营养物质的作用,对于出现的食欲不振,或者是肠胃不适的情况有很好的调理的作用。秋季是需要进补的季节,这个时候适合吃什么?下面的这些养生粥是不错的选择,可以强身健体。

   苡仁粥

  做法: 粳米250克,苡仁100克,加水适量,共煮成粥。苡仁粥具有健脾除痹、利水渗湿的功效。特别适合有食欲不振或者是腹泻水肿的情况,对于调理体质来说有一定的好处,适合秋季养生。

   百合粥

  做法: 百合50克,粳米l00克,冰糖80克,加水适量,共煮成粥。百合粥具有润肺止咳、养心安神、滋阴清热的作用。适用于老年慢性气管炎,或者是肺热疾病的作用,对于出现的精神恍惚,或者是神经衰弱的问题有调理的作用,同时也可以起到滋阴润燥的作用和效果。

   丝瓜粥

  做法:丝瓜100克,粳米250克,猪油10克,精盐3克,加水适量,共煮成粥。丝瓜粥具有清热、化痰、凉血解毒的作用。特别是对于有肺热咳嗽的情况有改善的作用,适合秋季经常出现的肺部疾病的调理,还能有去火的作用。

   黄瓜粥

  做法:黄瓜500克,糯米、蜂蜜各100克,加水适量,共煮成粥。黄瓜粥具有清热解毒、解渴、利水的作用。黄瓜粥是不错的清热解毒去浮肿的作用,对于出现的热性疾病来说起到了很好的效果。

  关于秋季养生的一些粥,上面介绍了几种,这些养生的食谱可以起到很好的保健的作用和效果,对于秋季经常出现的热性疾病,咳嗽咳痰还有心神不宁等等的问题有改善的作用,所以这些养生粥适合秋季食用,感觉试试。

秋季适合喝什么养生粥 秋季适合喝的养生粥

1、芝麻粥

捣碎芝麻与大米同煮,可治眩晕、记忆力衰退、须发早白等。芝麻50克、米100克。先将芝麻炒熟,最好研成细末,待米煮熟后,拌入芝麻同食。秋季常食,可益寿延年,还可润肺,是秋季保健粥的佼佼者。对便秘、肺燥咳嗽者有一定疗效。

2、菊花粥

菊花60克、米100克。先将菊花煎汤,再同米煮成粥。因其具有散风热、清时火、明目等功效,对秋季风热型感冒、心烦咽燥、目赤肿痛等有较好的治疗功效。同时对心血管疾病也有较好防治作用。

3、赤小豆粥

赤小豆50克、米100克、白糖少许。赤小豆和米同放锅中,大火煮开,改用文火熬煮,食用时,放入白糖即可。有清热利尿、止渴之功效。

4、梅花粥

取白梅花5克,粳米80克,先将粳米煮成粥,再加入白梅花,煮沸两三分钟即可,每餐吃一碗,可连续吃三五天。梅花性平,能舒肝理气,激发食欲。食欲减退者食用效果颇佳,健康者食用则精力倍增。

5、天门冬粥

天门冬15~20克,粳米100克,冰糖少许。先煎天门冬,去渣取汁,然后倒入粳米煮粥,侯熟,入冰糖少许,稍煮即可。空腹食用。滋阴降火,润肺滋肾。适用于阴虚火旺之亢进,易勃起,早泄,频繁遗精等伴有虚烦口渴多饮,舌红少苔,尿少等。

6、菠菜粥

菠菜250克,粳米250克,食盐,味精各适量。将菠菜洗净,在沸水中烫一下,切段;粳米放锅内,加水适量,煎熬至粳米熟时,将菠菜放入粥中,继续煎熬直至成粥时停火;再放入食盐、味精即成。菠菜粥对因肝阴不足引起的高血压、头痛目眩、贫血、糖尿病等都有较好的辅助治疗作用。

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