死刑案件公正审判的法律方法和程序是什么？

法律分析：死刑案件的审判程序应当完全遵守法律规定，确保公正公平。被告人有权利进行申辩和辩护。法庭必须依据证据进行量刑，并在法定程序内作出裁决。

法律依据：

1.《中华人民共和国刑事诉讼法》 第三十六条 刑事案件的审判机关必须依照法定程序进行审判，确保公正、公平。第五十条 被告人有权进行申辩和辩护。

2.《中华人民共和国刑法》 第四十四条 最高人民规定的死刑罪犯案件，由最高人民审理，并报最高人民审判委员会批准后执行死刑。

3.《最高人民关于死刑复核案件申诉、抗诉和劳动教养案件再审申请审理程序的规定》 死刑复核案件由最高人民依法组成合议庭进行审理，并在一审、二审和复核各阶段组织被告人、辩护人和法定代表人就相关问题发表意见。

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