鹿茸的采摘时间通常在秋季，而具体的最佳采摘时间可能会因地理位置和鹿的生理状态而有所不同。一般来说，鹿茸的采摘时间在10月至11月之间比较适宜，这个时候鹿的生长期刚好结束，茸角也达到了最佳的成熟度。此外，一些地区也可能在冬季进行采摘，这主要取决于当地的气候条件。
需要注意的是，鹿茸的采摘需要符合相关法律法规和保护规定，并需要具备相应的资质和许可。在进行采摘之前，请务必了解当地的规定和要求，以确保合法合规。
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