大棚草莓的采摘时间通常取决于地区和栽培方式。一般而言，大棚草莓的采摘季节在春季和夏季，具体时间会因气候条件而有所不同。
在北半球温暖气候地区，如中国南方地区，大棚草莓常常在3月至7月期间开始采摘。在北美地区，大棚草莓的采摘季节通常在4月至8月之间。
然而，在气候较冷的地区，大棚草莓的采摘时间可能会推迟到夏季的晚期，或者在秋季进行。
总的来说，要准确确定大棚草莓的采摘时间，最好根据当地的气候和栽培方法进行查询或咨询当地的农业专家。
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