天津中德职业技术学院的大专毕业证是不能换成应用大学的大学毕业证的。这是因为应用大学颁发的是本科毕业证书，而天津中德职业技术学院的毕业生则是专科层次。因此，两者在学历层次上存在明显的区别，不能互相替换。
天津中德职业技术学院专注于培养具有实际操作能力和专业技能的技术人才，其教育目标和培养方向与应用大学的本科教育有所不同。应用大学更注重理论知识的学习和研究，旨在培养具有较高学术水平的专业人才。
天津中德职业技术学院的大专毕业生，如果想要获得更高的学历，通常需要通过成人高考、自学考试或其他途径来考取本科文凭。这些途径能够帮助他们进一步提升自己的学历水平，拓宽就业和发展空间。
总的来说，天津中德职业技术学院的大专毕业证与应用大学的大学毕业证之间没有直接的替换关系。如果想要转换为本科文凭，需要通过正规的教育途径进行学习和考试，以获得相应的学历认证。
