谷饲牛肉含麸质吗

来源：步遥情感网

不含。谷物饲养可以增加牛肉的脂肪含量，让它丰富均匀的在肌肉中增长。谷饲时间越长，雪花纹理越丰富，吃起来肉质更加嫩滑，多汁。特别是在煎烤牛肉时，会有出色表现，也更适合做西餐。

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