1、包子包好放入冰箱冷冻室冷冻，没有变硬之前最好不要摞起来，以免把包子压扁了影响外观。
2、外面买回来的包子只要不是太热都可以直接放进冰箱冷冻室。
3、要吃的时候就把冷冻的包子取出来放入蒸锅里去蒸，生包子就蒸的久一些,熟包子蒸的时间短一些。
4、最好使用保鲜膜包裹后保存，有助于保鲜，可以预防变质、走味和水分蒸发。
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